慢性腹瀉飲食禁忌
(1)發(fā)病期間或腹瀉初愈者，不宜立刻食用難以消化的食物，如：煎炸熏烤食物、奶酪、奶 油蛋糕、粘食等。
(2)不宜飲用生冷食物或經(jīng)常食用性質(zhì)偏涼的食物，如：綠豆、西瓜、竹筍、海帶、鴨肉、 黃瓜、茄子、藕、萵苣、菠菜、芹菜、茭白、黃花菜、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘑菇、紫菜、 梨、柿子、香蕉、獼猴桃、鴨蛋、螃蟹等，以免導致腹瀉。此外，即使在炎夏，亦好 取熱飲熱食。
(3)有滑腸作用的食物不可多服，如：芝麻油、牛奶、核桃、芝麻、菠菜等。
(4)欲生吃的蔬菜，務(wù)求洗凈。
(5)飯前便后洗手。
(6)餐具定期高溫消毒。
(7)夏秋季節(jié)，食物應(yīng)防止蒼蠅叮爬。
(8)腹瀉病人應(yīng)禁酒，忌肥肉和含粗纖維易脹氣的蔬菜，如韭菜、芹菜、榨菜、竹筍等食物 。生冷瓜果、涼拌菜含脂肪多的點心及冰激淋等也不宜食用。此外，堅硬不易消化的肉類， 如腌肉、薰肉、火腿、香腸等也不宜食用。
(9)不宜食強烈調(diào)味品，如酒類、辣椒、咖喱、胡椒、芥末等。
總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。我們大家對文章中提及的慢性腹瀉引發(fā)的危害都有一定的了解了吧。因此，在日常生活中我們要高度引起重視慢性腹瀉的危害。同時我們也要做好防范工作，使疾病遠離我們。
