服法：分2日食用，吃肉喝湯。

　　功效：填精添髓，補臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。

　　宜忌：感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

　　豬腦枸髓湯

　　配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。

　　制法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。

　　功用：補腎健腦。

　　雙耳燉豬腦

　　配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。

　　制法：將黑木耳白木耳發開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量，文火燉至爛熟后，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調味，再煮一二沸服食。

　　功用：補虛健腦。

　　胡桃龍眼雞丁

　　配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。

　　制法：將雞肉洗凈切丁，用料酒、淀粉、醬油拌勻，鍋中熱油將姜蔥爆香后，下雞丁煸炒變色，而后下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時，加食鹽、味精調服。

　　功用：補腎健脾，養心安神。

　　桂圓豬髓魚頭湯

　　配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個、調料適量。

　　制法：將豬脊髓、魚頭洗凈，同置鍋中加清水適量煮沸后，下桂圓及蔥、姜、椒、蒜、料酒、米醋等，文火燉至爛熟后，加食鹽、味精調味，下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。

　　總結：通過上述的文章對中醫養生和益智補腦食譜等有關知識的具體介紹，大家對于中醫養生的知識是不是又有了非常豐富的了解，如果你也喜歡中醫，那么趕快來嘗試下這些方法吧，但是千萬要把握好度。