它含有的豐富的維生素可以促進微細血管的血液循環,常吃荔枝能補腦健身、開胃益脾,有促進食欲的功效。產婦、老人、體質虛弱者、病后調養者尤宜食用。
但是荔枝一次不能食用太多或連續多食,否則可能導致以低血糖癥狀為主的“荔枝病”,嚴重盛會發生昏迷、抽搐和循環衰竭等癥。
桂圓牛肉湯
制作方法
1.牛肉切片,加水1500克同煮,候滾,撤去泡沫及油。2.加入黃芪及龍眼肉(桂圓),煮至水余下約600克為止,下酒,鹽調味,再加入豆苗,滾熟即成。
營養解析
牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。
寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛 軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
慢性腹瀉飲食禁忌
(1)急性期禁食:急性水瀉期需暫時禁食,使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。
(2)清淡流質飲食:不需禁食者,發病初宜給清淡流質飲食,如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以咸為主。
早期禁用牛奶、蔗糖等易產氣的流質飲食。有些患者對牛奶不適應,服牛奶后常加重腹瀉,要慎用。
(3)根據病情調整飲食:排便次數減少,癥狀緩解后改為低脂流質飲食,或低脂少渣、細軟易消化的半流質飲食,如大米粥、藕粉、爛面條、面片。
總結:有關慢性腹瀉的一些常見的飲食方法以及食療措施今天小編就先給大家介紹到這里,希望通過文章的介紹能夠幫助大家更好的防治慢性腹瀉的病發。此外,打擊也可以多了解一些其它的飲食方法,希望大家也可以多了解一下。