零食在很多人的生活中有著非常重要的地位，愛吃零食的人很多，不管是大人還是小孩，零食對他們來說總有著不能拒絕的誘惑，零食也是有健康和不健康之分的。下面就讓朱晶專家來講講有哪些零食是不健康的吧。

　　該視頻主要文字介紹：

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　　零食中含有的營養價值很低，所以有的人用零食取代主食是非常錯誤的做法，而且一定要少吃零食。

　　吃什么零食易上癮

　　飲食上癮在生活中很常見，但它會對身體造成一定傷害。哪些食物讓人欲罷不能呢?美國《預防》雜志新載文，總結了幾種容易上癮的零食。

　　本期專家介紹

　　朱晶

　　女，國家高級營養師。

　　不健康的零食

　　1.冰淇淋

　　冰淇淋是“頭號上癮食物”，多項實驗表明，大量進食冰淇淋等加工甜品會降低對其他食物的食欲。

　　常吃冰淇淋的人可能會感覺到，這種食物會讓人有一種興奮感，所以人們常常是吃了還想吃。

　　2.糖果

　　從胎兒期一直到兒童期對含糖食物的感受，更容易使孩子變成“甜食癮君子”，而過多糖分的攝入對健康不利。

　　3.炸薯條

　　糖脂鹽三合一的炸薯條是食品業的美夢和減肥者的噩夢。除了容易使人上癮之外，炸薯條還可能含有致癌物丙烯酰胺。

　　4.巧克力

　　對巧克力上癮的人見到巧克力時的身體、行為和情緒反應與吸毒者見到毒品時的反應十分相似。

　　其實黑巧克力是比較健康的一種零食，但是現在市場上買的一些巧克力都是含有油脂、糖分等較高的，這對人體健康沒有好處。

　　5.小甜點

　　研究發現，光看到誘人的食物，大腦就會釋放欣快激素多巴胺。

　　滿足這種食欲后，大腦多巴胺會得到提高，之后還會渴望吃更多的上癮食物。小甜點集色香味三種誘惑于一身，想要戒掉需要很大勇氣。

　　6.薯片

　　雖然薯片中脂肪和食鹽含量高得驚人，但是依然讓很多人愛不釋手。而過多薯片攝入會影響人體對其他營養素的吸收，對健康無益。

　　7.蛋糕

　　蛋糕也會讓人吃上癮。但其含糖量很高，吃糖過多會增加肥胖癥、糖尿病和代謝綜合征的危險。

　　8.油炸小餅

　　油炸小餅令人上癮的一大原因是其中的食糖。多項研究表明，實驗鼠大量進食油炸小餅的時候，其大腦就會釋放多巴胺，進而更容易對該食物上癮。