花椰菜：清理血管

　　花椰菜是含有類黃酮多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。

　　胡蘿卜：降低體內汞濃度

　　胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發病率。

　　番茄：防癌、抗病、美容

　　近幾年來，科學家發現，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定，當人體內谷胱甘肽的濃度上升時，癌癥的發病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時還可推遲某些細胞的衰老，可降低血壓，預防夜盲癥、牙齦出血等。

　　食番茄時，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因為番茄中含有番茄素，它和蛋白質結合在一起，周圍還有纖維素包裹，很難出來，要加溫到一定的程度才釋放出來。所以番茄炒雞蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營養豐富的美味佳肴了。

　　魚腥草可以治療帶狀皰疹

　　魚腥草，可能有很多人對于魚腥草很陌生，甚至聽到這個名字就有種吃不下去飯的感覺，其實，魚腥草并沒有魚腥的味道，它只是一種很普通的野草。在民間相傳，魚腥草可以有效的治療帶狀皰疹，對此，皮膚專家也表示了認同。

　　魚腥草，藥食同源的野生佳蔬。也是一味，常用的中草藥。它具有清熱解毒，除濕，消炎活血，以及止痛消腫之效，對多種細菌，及病毒有抑制作用，還能抑制漿液分泌，化腐生肌。所以，魚腥草治療老年人，帶狀皰疹還是具有獨特療效。

　　那么，怎樣才能實現魚腥草治療皰疹的功效呢?，魚腥草(新鮮品)250克。用水沖洗干凈后，放入砂罐內。加水適量，煎煮15-20分鐘后。濾出藥汁溫服，每日1劑。

　　如果局部搽，用陳醋拌雄黃粉療效更佳。取雄黃粉20克，搽藥之前。先用氯化鈉，注射液清洗病變部位。然后用消毒棉棍，蘸藥液直接涂于皰疹的地方。這樣魚腥草既可以內服也可以外敷。

　　總結：通過文章的閱讀，大家都會帶狀皰疹的飲食療法有了一定的了解了吧。對于帶狀皰疹患者，一定要及時去醫院進行治療，而在治療的同時，也可以試一試文章中所提到的飲食療法，相信對治療也能起到一定的作用。