11、香蔥斜切薄長的蔥段;
12、將蔥段散在肉片上，與剩余的蒜泥汁一起上桌，即可。
獼猴桃果醬
原料：獼猴桃1000g(去皮去籽后為750-800g)，糖380g，半個檸檬取汁
獼猴桃果醬的做法
1、準備好獼猴桃，洗凈。
2、切去獼猴桃的兩端，拿小刀由上往下去皮，然后將中心白色部分的心去除，視覺效果好。
3、獼猴桃切成小丁，加入糖和半個檸檬汁。
4、冷藏腌漬一晚(水果帶酸性，好用玻璃容器裝)。
5、第二天把獼猴桃倒入鍋中，大火煮開后轉小火繼續烹煮。
6、中途要撈掉獼猴桃果醬上的浮沫，煮時要不斷攪拌，以免粘住鍋底。
7、一般來說一百度便代表著可以了，但好還是多煮一些，煮到一百零幾度的時候，看一看果醬的粘稠程度，如果感覺果醬已經很粘稠了，那么就代表著可以了。而如果感覺還是有點稀，那就再繼續煮一會。
香蕉獼猴桃奶昔
原料：香蕉2根、獼猴桃1個、檸檬汁適量、牛奶250克、煉乳1大勺
香蕉獼猴桃奶昔的做法
1.香蕉去皮，切成小塊。
