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血脂高吃什么好 五招讓你輕松降血脂

  血脂高對人體的傷害是非常大的,尤其是一些中老年人,很容易縮短他們的壽命。那么你知道血脂高的癥狀有哪些嗎?你知道血脂高吃什么好嗎?你知道降血脂的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦五招讓你輕松降血脂,一起來了解一下吧!

  一:食膳、紫菜粥

  我們都會用紫菜,但是都不知道紫菜中含有紫菜多糖、紫菜多肽等成分,能降低甘油三酯、總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的含5量使血脂正常。

  方法:大米50克,雞蛋一個,燕麥片60克,紫菜5克,蝦皮5克。做法:把雞蛋放入碗里后打散,大米要洗干凈浸泡來備用,紫菜要用清水泡發;

  接著給鍋中加入適量的水,燒沸,然后加進去大米,大火煮沸,再改成小火燒大概20分鐘;然后再往里加入燕麥片煮5分鐘,接著加入紫菜、蝦皮等再把湯煮沸;后再倒入雞蛋液,加入鹽,再煮上一分鐘就行。

  二:傳統中醫方劑

  在中醫看來,荷葉味苦澀而性平,入于心、肝、脾經,具有清暑利濕之效。荷葉 灰是一味中藥材,對便秘,肥胖,血壓高有很好的治療效果。

  體重85-90千克左右者,用6-20克,日服三次,米湯飲用調幅,連服一個月后,體重可減輕6千克左右,血脂較高的,也能逐漸恢復正常。

  三:降脂茶

  菊花山楂茶

  原料菊花、生山楂各15~20克。制作水煎或開水沖泡。用法每日1劑,代茶飲用。

  四:早餐一碗燕麥粥

  國外有科學研究發現,每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使人體血液中“壞膽固醇”濃度降低10%。

  由于經常攝入燕麥能有效地控制體重和減輕超重者的體重,促進血脂高者恢復正常水平,適合肥胖、高脂血癥、冠心病患者及健康者日常保健。

  因此,美國食品藥物管理局(FDA)在燕麥片包裝上明確標示出:食用燕麥片是改善血脂的一種飲食方式,可減少冠狀動脈硬化及心臟病的危險。

  小貼士:煮燕麥粥時水宜稍多放,煮開后宜用文火再煮約10分鐘。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麥粥中加入少量瘦肉末調味,這樣烹調不僅味美,而且既降血脂又補充優質蛋白質,保證營養均衡,一舉兩得。

  五:午餐半碗豆

  豆制品是優質植物蛋白質的來源,是午餐的首選。豆類也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越來越多的證據顯示,食用大豆蛋白以取代動物蛋白,可降低血液中的膽固醇水平。每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。即使膽固醇水平正常的人,進食較多豆制品也有好處,它能增加高密度脂蛋白(HDL)膽固醇的水平,減少心血管疾病的發生。

  小貼士:有的人食用豆類后會產生胃腸道的不適,例如腸道排氣增多或腹脹。防止這一情況出現的辦法是烹調前一定要浸泡充分,浸泡可以使豆類中某些糖類降解,減少對消化道的不良刺激。

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