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肺癌食療方 肺癌吃什么好

  肺癌是一種危害人體生命的疾病,面對這一疾病,我們該如何進行治療呢?在今天的文章里小編將給大家介紹一些有關肺癌的食療方的制作方法以及生活中的一些注意事項。希望這些小知識能夠幫助大家更好的防治肺癌的病發。

  肺癌食療方

  紫米薏仁粥

  制作方法

  1. 紫米、薏仁、糙米分別洗凈;

  2. 將紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三個小時,撈出,瀝干水分;

  3. 鍋中加入約2000毫升冷水;

  4. 將薏仁、紫米、糙米等全部放入;

  5. 先用旺火燒沸,然后轉小火熬煮45分鐘;

  6. 待米粒爛熟時加入冰糖調味,即可盛起食用。

  營養解析

  糯米(紫):紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素,其營養豐富,多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功,對于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

  薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。

  薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

  糙米:糙米中含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。

  糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利于預防心血管疾病和貧血癥。

  糙米還保留了大量膳食纖維,可預防便秘和腸癌,膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。

  黑豆牡蠣粥

  制作方法

  1. 黑豆洗凈,用冷水浸泡2~3小時,撈出,瀝干水分。

  2. 粳米洗凈,浸泡半小時后撈起。

  3. 牡蠣肉洗凈,瀝干備用。

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