高粱豬肚粥
制作方
1.將高粱米炒至褐黃色有香味為止，除掉上面多余的殼;
2.把豬肚，蓮子肉，胡椒洗凈，與高粱米一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟爛為度，調味即可。
營養解析
高粱米：高粱具有和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;適宜于小兒消化不良，脾胃氣虛，大便搪薄之人食用。
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
手濕疹注意事項
1、忌熱水燙洗
皮炎在急性期，由于皮內毛細血管擴張，會有不同程度的皮膚紅腫、丘疹、水皰。用熱水燙洗或浸泡，紅腫加重，滲透液增多，加重病情。因此，皮炎、濕疹病人宜用溫水淋浴，切忌在熱水內浸泡和用力搓擦。
2、忌刺激性食物
像酒、濃茶、辣椒、咖啡等會使瘙癢加重，應忌之。魚，蝦，羊肉等食品會使濕疹加重，也應避免食用。所以要避免食用刺激性的食物。
3、情緒要穩定
克服煩躁易怒，焦慮不安，失眠等不良精神因素，待人接物保持隨和態度。神經性皮炎的病因有神經精神因素，所以要保持良好的心態，避免焦慮、緊張等不良情緒，注意勞逸結合，不要過度勞累等。
總結：今天和大家一起了解了有關手濕疹的飲食的方法，希望今天我們所介紹的內容能夠給你帶來幫助。此外，大家如果有心的話也可以多留意一下生活中其它的飲食的方法這樣能夠幫助你更好的防治手濕疹的病發。希望本文能夠幫助你更好的防治手濕疹疾病。
