寒露飲食原則
寒露飲食防秋燥,多吃蜂蜜少吃辣
寒露節氣的飲食調養應以滋陰潤燥為宜,應多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、山藥等以增加體質。
不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣易傷人體陰精,且容易上火。
我們都經常聽別人說朝喝鹽水晚喝蜜水,為的就是給身體內部補充水分。寒露節氣氣候比較干燥,所以我們很容易就會感覺喉嚨很干的現象,所以我們在寒露節氣中應該各位注意身體的補水。同時,補水也能夠起到養肺潤肺的作用。
寒露少食柿子,多飲枸杞菊花茶
寒露節氣是柿子豐收的季節,柿子雖然甘甜美味,吃一些對身體也有好處,但切記不能多吃。專家提醒,多吃柿子容易得柿石癥。柿子里含有大量的果膠和樹膠等不消化物質,吃在腸胃里,嚴重影響腸胃的消化,所以我們在日常生活中還是少吃些柿子。
現在正是吃螃蟹的季節,要注意忌與柿子同吃,以免生成胃石。
專家建議:多飲枸杞菊花茶,古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人光澤不老。如果你嫌麻煩,就泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到“和顏悅色”的作用。
多吃山藥、蘿卜等“根”菜
專家提醒:寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蘿卜等“根”菜。
山藥既是中藥,也是美食,是大家熟悉的滋補珍品。研究證明,山藥中的B族維生素的含量是大米的數倍,礦物質中鉀含量極其豐富。此外,山藥對于糖尿病有輔助療效,除了易產生飽腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖還有改善糖代謝,提高胰島素敏感性的功用。由于山藥中淀粉含量較高,因此在食用山藥時,好能用山藥代替一部分主食,也就是適當減少主食的量,尤其是糖尿病人,以免帶來能量過剩的問題。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
總結:閱讀完了本篇文章,相信大家對寒露節氣的飲食有所了解了吧。寒露節氣因為天氣越來越冷,所以我們應該格外注重飲食。文章中已經詳細介紹了寒露節氣的飲食問題,希望大家能夠多向文章中所說的學習,能夠在寒露節氣中有一個健康的飲食。