香蕉是我們大家都愛吃的水果,而且香蕉有很多對我們人體有益的功效和營養成分,常吃香蕉對我們的好處多多。我們平時將香蕉扒了皮就直接吃,有的時候也會用香蕉做成沙拉吃,現在有人發明了香蕉吐司。下面就來學學香蕉吐司是怎么做的吧。
該視頻主要文字介紹:
香蕉營養分析
1.香蕉含有的營養物質容易讓我們吃了有飽腹的感覺,能給我們提供充分的能量;
2.香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;
3.香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4.常吃香蕉對于血壓偏高的人來說,也是不錯的降血壓水果;
5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
香蕉吐司的做法
土司香蕉卷外皮酥香,餡心軟糯,尤其是趁著剛出鍋的熱乎勁,配上煉乳,味道棒極了,制作也非常簡單,配上牛奶可以當早餐,來杯咖啡、奶茶又可以當下午茶,很百搭的一款小點心。
常吃香蕉對我們的心情有很好的調節作用,我們可以在早上吃了早飯以后吃根香蕉,這樣一整天都有好心情。
食材
香蕉2根、胡蘿4片、雞蛋1個、白芝麻適量、煉乳適量、調料、植物油。
做法
1.香蕉去皮切成兩段,面包片用刀切去四邊的皮。
2.香蕉段放到面包片的一段。
3.然后卷起來,用手掌輕輕捏緊。
4.蘸上蛋液,再裹上白芝麻。
5.鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,炸至金黃撈出。
6.將炸好的香蕉卷放入盤中,再淋上煉乳即可。
小貼士
將土司片放入微波爐中加熱使其回軟,比較容易卷起香蕉,不易折斷。油溫控制在溫熱即可。如果沒有芝麻,裹上面包糠炸也很好吃。沒有煉乳可以用蜂蜜代替,或者用自己喜歡的其他醬料。
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