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秋季飲食 秋季最應該吃的8大蔬菜(3)

  2、忌盲目控制飲食

  人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡,必須通過豐富的飲食提供。

  3、忌盲目吃蟹

  秋季正是蟹肥時,這個季節的螃蟹個大、體肥、味美,而且進入秋季,螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此,秋季成為了吃蟹的好時機。蟹雖好吃,但卻有許多講究。蟹要洗凈,蟹體內有大量細菌和污泥,如果不處理干凈,這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內,使美味蟹變成殺手蟹,對健康產生極為不利的影響。

  4、忌暴飲暴食

  在夏季的時候,因為天氣燥熱的原因我們都不怎么想吃東西。可以到了秋季,氣候轉涼,很多人就開始進補起來。可是,進補雖然是好事,但是卻不能暴飲暴食,那樣很容易導致我們體內熱量過剩,從而轉化為大量的脂肪,出現發胖現象。所以我們注意不要暴飲暴食。

  5、忌吃辛辣生冷的食物

  秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由于秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

  6、忌吃過燥的食物

  中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。另外,為迎接冬季的到來,人體內還會儲存御寒的脂肪。

  因此,熱量的攝取大于散發,稍不小心,體重就增加,所以肥胖者秋季更應注意減肥,應多吃低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外,普通人立秋后在飲食上要增酸,以增強肝臟功能,要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

  7、忌吃油膩、煎炸的食物

  油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利于潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是因為這個原因。

  8、忌吃水生植物

  水生植物大部分在秋季成熟,但同時也是帶多囊蚴的時節,這時生吃水生植物易受其感染,導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象,嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。

  總結:文章中詳細敘述了秋季我們應該吃什么,以及秋季的飲食禁忌,相信大家都有所了解了吧。秋季剛剛過去了一般,隨著氣候的越來越冷,在接下來的秋季中,我們一定要注意好自己飲食的健康,小編在這里希望大家都能有一個健康的飲食。

養生常識 秋季吃什么 秋季飲食 
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