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老年人肥胖癥的飲食 如何正確飲食(2)

  以上就是老年人肥胖癥患者在日常生活中應(yīng)該注意的飲食習(xí)慣了,希望大家能夠認(rèn)真的記在心里,下面再來(lái)看看老年人肥胖癥的癥狀吧。

  老年人肥胖癥的癥狀

  不同病因引起的肥胖癥,其臨床表現(xiàn)不同。繼發(fā)性肥胖癥的患者有原發(fā)病的臨床表現(xiàn)。脂肪組織塊的分布有性別差別,通常男性型脂肪主要分布在腰部以上(又稱(chēng)蘋(píng)果型),女性型脂肪主要分布在腰以下,如下腹部、臀、大腿(又稱(chēng)梨型)。蘋(píng)果型體型者發(fā)生代謝綜合征的危險(xiǎn)性大于梨型體型者。

  老年肥胖癥患者可因體型而有自卑感、焦慮、抑郁等身心相關(guān)問(wèn)題,而在行為上則可引起氣急、關(guān)節(jié)痛、水腫、肌肉酸痛、體力活動(dòng)減少。此外,與老年肥胖癥密切相關(guān)的一些疾病如心血管疾病、高血壓、2型糖尿病等患病率和病死率也隨之增加。

  1、2型糖尿病

  研究顯示肥胖是2型糖尿病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。約75%肥胖者發(fā)生2型糖尿病。肥胖者多伴有胰島素抵抗(IR),尤以腹型肥胖與IR關(guān)系更為密切。由于腹內(nèi)脂肪分解速度較其他部位快,因此腹型肥胖形成后可分解產(chǎn)生大量游離脂肪酸(FFA)和甘油。隨著FFA攝取和氧化增加,脂肪的氧化也增加,且伴隨糖氧化,糖貯存的減少,使胰島素介導(dǎo)的糖異生受損。肝臟和骨骼肌對(duì)胰島素的敏感性下降,胰島素的負(fù)活下降及分泌增多,終導(dǎo)致IR和高胰島素血癥。當(dāng)肥胖患者的B細(xì)胞能代償IR時(shí),血糖可正常,如不能代償就出現(xiàn)高血糖并發(fā)展為糖尿病。

  2、高血壓

  大量證據(jù)表明肥胖是發(fā)生高血壓的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。臨床資料顯示BMI與血壓呈顯著正相關(guān)。血壓和體重的關(guān)系在兒童和老年期即已存在,肥胖與高血壓均有家族史,對(duì)高血壓易感者,肥胖促進(jìn)了血壓的升高。文獻(xiàn)報(bào)道體內(nèi)脂肪增加10%可使收縮壓和舒張壓平均增加6mmHg和4mmHg。在肥胖中腹型肥胖高血壓患病率高,女性腰圍>88cm,男性>102cm,高血壓發(fā)生率增加1倍。在老年肥胖伴高血壓患者中IR和交感神經(jīng)活性增高,被認(rèn)為參與了高血壓的發(fā)病。

  在老年肥胖中飲食行為是首要因素,長(zhǎng)期過(guò)飽導(dǎo)致肥胖,引起血漿胰島素水平增高,通過(guò)刺激中樞交感神經(jīng)系統(tǒng),加快心率,增加心輸出量,而使血壓升高,這可能是肥胖者患高血壓的一個(gè)重要原因。另一方面,老年肥胖者腎臟內(nèi)腎素-血管緊張素系統(tǒng)活性增加,引起尿鈉重吸收增加,血容量增加,使血壓升高。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)脂肪組織也存在腎素-血管緊張素系統(tǒng),血管緊張素原基因在內(nèi)臟脂肪組織中表達(dá)增加,與BMI呈正相關(guān),而參與了高血壓的發(fā)生。

  3、冠心病

  研究顯示冠心病(CHD)患者的肥胖發(fā)生率是顯著增加的。老年肥胖癥有增加冠心病的趨勢(shì),文獻(xiàn)報(bào)道老年肥胖發(fā)生心力衰竭、心肌梗死的危險(xiǎn)性是一般人群的2倍。一些肥胖指標(biāo),如腰/臀比值(WHR),BMI和腰圍與CHD死亡率是正相關(guān)。BMI>29者CHD危險(xiǎn)性較BMI<21者增加3、3倍。對(duì)亞洲人而言即使在較低bmi時(shí)也有相似危險(xiǎn)性。體內(nèi)脂肪分布異常,特別是腹內(nèi)脂肪增加也與chd有關(guān)聯(lián)。研究表面:腰圍可能是一個(gè)比bmi更好的預(yù)測(cè)指標(biāo),如男性腰圍>102cm,女性腰圍>88cm發(fā)生CHD的危險(xiǎn)性顯著增加。因此,有學(xué)者認(rèn)為肥胖是CHD獨(dú)立危險(xiǎn)因素,但也有研究不支持這一觀點(diǎn)。

  Munstex Heax Studg研究也發(fā)現(xiàn)CHD死亡率與BMI相關(guān),認(rèn)為超重和肥胖對(duì)CHD的影響是通過(guò)其他因素實(shí)現(xiàn)的,餐后高脂血癥被認(rèn)為是CHD的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。老年肥胖者如果腹內(nèi)脂肪大量堆積,則可引起餐后脂質(zhì)代謝異常與CHD發(fā)生和發(fā)展相關(guān)。β3-腎上腺素能受體基因Trp64 A2g變異參與了內(nèi)臟型肥胖的發(fā)生,因此肥胖與CHD之間的聯(lián)系可能是由于肥胖同時(shí)存在其他心血管危險(xiǎn)因素如血脂異常、高血壓及IR等所致,血清TC水平升高與高血壓可加重冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,肥胖者心輸出量增加從而增加心臟氧耗量,當(dāng)運(yùn)動(dòng)時(shí)氧耗量2倍于正常體重者,因此肥胖者易發(fā)作勞力型心絞痛。另外,老年肥胖者血容量、心搏出量、左心室舒張末容量、充盈壓均增加,使心排血量增加,引起左心室肥厚、擴(kuò)大,心肌脂肪沉積致心肌勞損,易發(fā)生充血性心力衰竭。

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