在中國(guó)飲食成為人們一個(gè)非常關(guān)注的話題，中國(guó)的飲食分為不同的種類(lèi)，但是由于現(xiàn)在人們的飲食更加的趨于精細(xì)話，導(dǎo)致很多的人都患有血脂高的疾病，那么對(duì)于患有血脂高疾病的患者們來(lái)說(shuō)在平時(shí)的生活飲食中應(yīng)該怎樣進(jìn)行調(diào)理呢?今天就讓三九小編為大家詳細(xì)的分析一下我們身邊降血脂的食療方法以及降血脂的飲食都有哪些吧。

　　現(xiàn)代社會(huì)人們的生活水平正在不斷的提高，在飲食上面也更加的豐富多彩，隨之而來(lái)的就是人們患有的疾病數(shù)的增加，為常見(jiàn)的就是血脂高、血壓高以及血糖高這幾種疾病正在日趨增加，這其中一個(gè)為主要的原因就是因?yàn)槿粘５娘嬍辰Y(jié)果發(fā)生了改變。

　　每當(dāng)人們品味山珍海味，飽餐大魚(yú)大肉時(shí)，對(duì)一些瓜果蔬菜卻視而不見(jiàn)，其實(shí)一些瓜果蔬菜有著餐桌上的“降脂藥”之美譽(yù)。

　　黃瓜

　　具有清熱、解渴、利尿作用。他所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。

　　茄子

　　經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茄子具有很好的降低膽固醇的作用，而且還能夠很好的防止血脂高癥狀引起的血管的損害，可以幫助我們進(jìn)行輔助的治療血脂高以及血壓高和動(dòng)脈硬化等等的疾病。

　　綠豆

　　夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。

　　番薯

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，是皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過(guò)度肥胖。要注意過(guò)多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利降低血脂。

　　山楂

　　具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用。

　　蘋(píng)果

　　根據(jù)國(guó)外的一項(xiàng)研究表明，每天吃一個(gè)蘋(píng)果，可以讓我們患有冠心病的幾率下降一半，這都是要?dú)w功于蘋(píng)果中所含有的類(lèi)黃酮。類(lèi)黃酮是屬于一種很天然的抗氧化的一種物質(zhì)，它可以通過(guò)抑制低密度的脂蛋白氧化進(jìn)而發(fā)揮動(dòng)脈粥樣硬化的作用。