3、就著蔥蒜來吃飯

　　在我國，胃癌發病率低的省份，是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。

　　王興國指出，這和大蒜素有抗氧化作用，可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。

　　有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，一旦遇熱很快會失去作用。因此好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

　　4、喝豆漿可防“女性癌”

　　美國癌癥研究協會指出，常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。

　　它對所有和雌激素有關的癌癥都有預防作用，比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。

　　不過，王興國提醒，已經患有這些癌癥的人，好不要喝豆漿，以免對癌細胞形成刺激。此外，患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。

　　另外，豆漿好喝自己磨的，街上賣的很多是用豆漿粉沖的，大豆異黃酮的含量很低。

　　5、每天走路1小時

　　美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。

　　全國政協委員、天津醫科大學腫瘤研究所副所長孫保存解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可以消耗熱量，可直接預防胰腺癌。

　　此外，運動后出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外，從而起到防癌作用。

　　6、每天喝6杯水

　　世界上的醫學雜志之一《新英格蘭醫學雜志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌風險將減少一半，女性患結腸癌風險將降低45%。

　　北京腫瘤醫院結直腸外科副主任醫師彭亦凡說，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。

　　他還提醒，40歲以上的人好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點發現能減少其癌變幾率。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道哪5種飲食方式容易得癌了嗎？你知道有哪些飲食禁忌了嗎？想要遠離癌癥一定要健康飲食、合理搭配，這樣才能吃得更加健康！