牛奶現(xiàn)在已經(jīng)成為我們餐座上必不可少的了，由于牛奶的營養(yǎng)素很高，所以人家都喜歡選擇牛奶來補充營養(yǎng)。牛奶什么時候喝好呢?這是喝牛奶的一個常識。喝牛奶的好處有很多，很多家長都給自己的孩子訂牛奶，早上當(dāng)作早飯很方便，那么小孩喝什么牛奶好呢?下面我們一起來了解一下!

　　早餐空腹喝牛奶不正確

　　面包加牛奶是個好搭檔，早上吃早飯的時候，好不要空著肚子喝牛奶，可以先吃點面包墊墊肚子，當(dāng)胃里有食物了以后，再喝點牛奶，潤潤胃，這樣才能達到喝牛奶養(yǎng)胃的效果。牛奶有催眠的作用，早上我們都需要精神，不管是上班還是學(xué)習(xí)，如果一大早就昏昏欲睡，肯定是不好的，所以早上喝牛奶一定要切忌空著肚子喝牛奶。

　　有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準備，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快。

　　空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。

　　牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對原有組織有修補作用。

　　若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負擔(dān)。

　　早餐喝牛奶的注意點

　　首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;

　　二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;

　　三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

　　牛奶什么時候喝好

　　晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

　　喝牛奶有助于睡眠，很多人在睡不著的時候，都會選擇喝點牛奶，來幫助自己睡眠，所以晚上喝牛奶是正確的選擇。牛奶中含有生化物L(fēng)色氨酸，會使人產(chǎn)生一種昏昏欲睡的感覺，這些物質(zhì)具有催眠的作用，它能讓我們的大腦暫時停止思維活動，從而達到讓人想睡覺的欲望，是沒有什么副作用的。同時牛奶對于養(yǎng)胃也有很大的效果，牛奶可以減輕人的緊張的情緒，所以晚上喝牛奶益處是很大的。

　　牛奶中的鈣含量是很高的，在晚上喝牛奶的話，對鈣吸收是有很大的幫助的。晚上喝牛奶的鈣元素，可以很快的被人體所利用，睡覺以后，血液中的鈣的水平會慢慢的降低，當(dāng)血鈣逐漸下降的時候，就會促進鈣的吸收，鈣溶入血液中，這樣可以維持血鈣的一個平衡度。所以晚上睡覺之前喝牛奶是很多幫助的。