由于很多的原因會導致人體皮膚變得瘙癢，這與很多的因素有關，主要的是外界環境的因素以及人體免疫力的因素。針對這一疾病，小編將給大家簡單的介紹一些有關瘙癢癥的食療的方法以及飲食小知識，具體的內容請看下文的介紹。
高粱豬肚粥
制作方法
1.首先我們要把高粱米炒至褐黃色，然后去殼備用;
2.把豬肚，蓮子肉，胡椒洗凈，與高粱米一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟爛為度，調味即可。
營養解析
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
豬肚：豬肚富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素及鈣等微量元素，它具有補虛損、保護皮膚的功效，而且還適用于氣血虛損、身體瘦弱者的恢復。
稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
高粱米糕
制作方法
1.將高粱米洗凈，倒入適量清水，放入籠內蒸熟，備用。
2.取2只瓷盤，取一半高粱米放入盤內鋪平，用手壓成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盤內壓好。
3.后我們將壓好的高粱米扣在桌面上，再用刀抹平，再把豆沙餡鋪在上面，然后再把另一半高粱米鋪在豆沙餡上抹平，在食用時將其切塊并撒上一點材料即可食用。
