現在人們的生活水平提高了，很多人在生活中的飲食更加的趨于精細化，越來越多的人在飲食方面也更加的注重營養要求合理的飲食搭配，但是就是因為這樣的因素，導致很多人患有一些富貴病，像是血脂高、血糖高等等的，那么我們吃什么降血脂快呢?降血脂的方法有哪些呢?降血脂的中藥有什么呢?今天就隨著三九小編一起去詳細的了解一下吧。

　　隨著我們現在的生活水平的提高，大家的血脂指數也在不斷增加，這樣就很讓人頭疼，今天小編就為大家介紹幾款可以很好的降血脂的食物，可以幫助大家擁有一個健康的身體哦，下面我們就一起去看一下吧。

　　方法一：胡蘿卜

　　胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。

　　干煸胡蘿卜絲

　　取胡蘿卜1根，絞肉100克，鹽、醬油適量。胡蘿卜刨絲，備用。絞肉加醬油拌勻。起油鍋，倒入絞肉炒至變色，再下胡蘿卜絲及鹽，用小火煸炒至胡蘿卜絲變硬即可。

　　方法二：黑木耳

　　黑木耳含有很多的木耳多糖以及胡蘿卜素、維生素、蛋白質和鉀、鈉、鈣、鐵等等的一些列的礦物質，其中的木耳多糖具有很好的降血糖的作用哦。經過動物的實驗證明，木耳多糖可以很好的幫助降低糖尿病小鼠的血糖，我們可以用黑木耳炒菜或者是燉湯，也可以用黑木耳做配料哦。

　　涼拌木耳

　　取水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗凈，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝干，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放姜末、蒜泥，淋上少許麻油即可。

　　方法三：蕹菜

　　蕹菜含有蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。有報道稱，紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用于糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。

　　辣味蕹菜

　　蕹菜250克，辣椒醬、麻油等調味品適量。蕹菜洗凈，切成寸段長，在開水中氽一下，拌入辣椒等調味品即可。

　　方法四：苦瓜