今天要和大家介紹一些有關(guān)甲溝炎的食療的方法以及飲食的小知識(shí)，希望大家通過(guò)本文的介紹能夠了解更多的甲溝炎的治療的方法，同時(shí)，在生活中的一些常見(jiàn)的注意事項(xiàng)大家要多多的留意。詳細(xì)的內(nèi)容大家請(qǐng)看下文的具體介紹吧。

　　甲溝炎飲食

　　雪花蝦仁

　　制作方法

　　1.首先我們要把蓮蓬掰開(kāi)，取出其中的蓮子，再把蓮子的皮洗掉，后將蓮心祛除，再放入燒開(kāi)的水中燉煮片刻，裝入碗內(nèi)。

　　2.熟瘦火腿切成小指甲大的片;蔥切成2厘米長(zhǎng)的段;姜切成米。

　　3.蝦仁洗凈，瀝干，再用凈白布按干水分，雞蛋去黃留清、適量的鹽和濕淀粉調(diào)制成漿，把蝦仁漿好，用雞湯250亳、味精、鹽、濕淀粉、胡椒粉、蔥段兌成汁。

　　4.油熱以后，將蝦仁入油鍋炸，炸八成熟，倒入漏勺涼油。

　　鍋內(nèi)留50克油，下入姜米、新蓮子和鹽炒一下，加入火腿、蝦仁、烹料酒，隨即倒入兌汁，翻炒幾下，裝入盤(pán)中，淋雞油即可。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。

　　雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以保護(hù)皮膚健康。

　　拔絲湘白蓮

　　制作方法

　　1.首先把蓮子去皮、去芯放溫水中洗一遍，裝入碗里，上蒸籠蒸至八分熟。

　　再放入白蓮50克和桂花糖拌勻;雞蛋磕在碗內(nèi)，放入適量的面粉、濕淀粉和水調(diào)制成糊。