2、將作料摻拌在一起，混合均勻，然后倒在牛肉上面，等一會，感覺味道進入牛肉了，再放入一些蔬菜，開始烹腌，時間不用很長，十來分鐘即可，然后將牛肉取出放在盤子里，開始重新給鍋加熱。

　　3、鍋加熱后，放入牛肉翻炒，注意不要炒煳。

　　九、黃瓜拌涼粉

　　涼粉80克，黃瓜20克，作料(蒜末、蔥花、醬油、芝麻鹽、香油)1、將涼粉切條，黃瓜洗凈，切成細條。

　　2、作料放入碗中，調勻。

　　3、把涼粉和黃瓜條放在大碗內，放入作料攪拌后食用。

　　十、干明太魚粥

　　干明太魚脯15克，大米60克，作料(蔥花、鹽、香油)

　　1、干明太魚脯用水泡透然后撕成細絲。

　　2、鍋中滴入香油，把大米和明太魚脯放入鍋中翻炒，倒水煮開。

　　3、粥煮開后，放入蔥花，撒上鹽入味。

　　十一、泡菜湯

　　泡菜30克，豆芽40克，作料(鹽、蒜末、蔥花)

　　1、泡菜心全部打開、切好。

　　2、泡菜入鍋，加水，煮開后放入豆芽、蔥花、蒜末，再次煮開后，放鹽。

　　十二、香菇餅

　　生香菇4個，雞蛋1個，面粉少許。作料(醬油、香油、胡椒粉)

　　1、香菇去柄，用流水洗凈，加入醬油、香油、胡椒粉，使之入味。

　　2、入味的香菇按面粉、雞蛋液順序裹上外衣，在熱鍋中煎至黃色。

　　總結：相信愛吃的人一定都好好閱讀了本篇文章，文章中對于秋季養生食譜做了大量的舉例，相信大家一定會在閑暇時間里做出來嘗一嘗，相信味道一定不錯，而且還具有很好的養生效果。秋季養生從飲食開始，希望大家都能注重飲食，給自己一個健康的身體。