食用方法：綠豆湯

　　注意事項：首先，煮綠豆湯的時候好不用金屬鍋，因為綠豆湯中的類黃酮，和金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復合物，大大降低它抗氧化、護腎的作用。因此煮綠豆湯時，用砂鍋為理想。

　　另外，很多人在煮綠豆時，以為把綠豆皮去掉有營養，其實，綠豆真正的營養就在皮中，其中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，將綠豆的營養功效提升不少!

　　6、高粱米：給腎臟減壓

　　高粱米比較適合輕度腎結石者，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、磷、鐵，硫胺素、維生素B1 、維生素B2等多種營養成分，為腎臟提供眾多必要的能量，不會導致結石的形成。

　　食用方法：很簡單!在高粱米中加入適量的冰糖，熬制成粥就可達到健脾護腎的效果。

　　7、蓮子：幫助腎臟代謝

　　蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還可以達到促進腎臟的排泄功能。

　　食用方法：泡一杯蓮子茶。將蓮子用溫水浸泡數小時后，放入冰糖燉爛，加入泡沸的茶葉中，就可以飲用了!在茶葉中，蓮子的營養能更全面地發揮出來，更易被人體吸收，補腎效果更上一層樓。

　　8、荔枝：強健腎功能

　　荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分?？梢愿纳婆缘南δ芎腿梭w的血液循環，讓腎臟功能得到大限度的提升，在工作任務繁重之時，也不會感覺到太大壓力!

　　注意：食用太多鮮荔枝會導致上火現象。所以，佳的方法就是用荔枝干泡水，既可以吸取營養，又補充身體津液，還能預防身體不適現象，一舉三得!

　　9、黑木耳：結石終結者

　　黑木耳是結石不折不扣的終結者，因為它富含多種礦物質和微量元素，不但會阻礙結石的產生，還會對已產生的結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解，排出體外?？梢躁麆谧约阂活D豐盛的雙耳湯——將銀耳、黑木耳、紅棗放入鍋中 慢燉至湯水黏稠，再根據個人口味放入紅糖調味即可!