21.黑木耳6克，用水泡發，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

　　22.芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

　　23.吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。若腦梗塞并發糖尿病，不宜加蜂蜜。

　　24.生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，并有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

　　25.腦梗塞病人飯后飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。

　　上面的這些食物都是幫助腦血栓患者治療腦血栓的，下面在一起來看看腦血栓的飲食禁忌吧，希望下面說的內容能夠幫助到大家。

　　二、腦血栓吃哪些對身體好

　　1、多吃優質蛋白，如魚，瘦肉，牛奶，雞蛋，豆腐及豆制品。

　　2、多吃富含維生素B、C、E的食品，如新鮮蔬菜，水果，豆制品，蛋。

　　3、飲食要以清淡為主，過咸會引起高血壓。

　　4、多吃纖維素多的食物，如筍干，辣椒，綠豆，香菇，銀耳等，可以增加腸胃蠕動，避免大便干燥。應多喝水，不要因為行動不便，害怕小便而不敢喝水，這對腦血栓治療是非常不利的。

　　5、體型肥胖的病人要限制主食的攝入量，將體重降至正常或接近標準體重。之后控制每天的飲食量，病人吃不飽可以用蔬菜、豆制品補充，養成吃飯八分飽的習慣。

　　三、腦血栓好不要吃哪些食物

　　1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。

　　2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。

　　3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

　　4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦血栓的誘因之一。