8.米飯療法

　　僅吃白米飯及水果，可顯著地復原，以降低血脂及減輕體重。

　　降低血黏度與血脂的方法

　　體血管內(nèi)的血液就像奔流不息的河流，一旦血液過于黏稠，流速必然減慢，大量脂質沉積于血管內(nèi)壁使血管狹窄，造成組織器官供氧不足，出現(xiàn)頭暈、頭痛、困倦、記憶力減退等癥狀。更加危險的是，血流速度變慢有助于血栓的形成，易引起腦栓塞、心肌梗塞、血栓性脈管炎等病癥。

　　因此，盡管血液黏稠不是一種獨立的疾病，但在定期體檢(尤其是中老年人)時，均應做血黏度測試，如發(fā)現(xiàn)增高，要給予足夠的重視。那么，如何降低血黏度呢?

　　首先，要加強體育鍛煉，如散步、慢跑、太極拳、游泳等適量運動，以增強心肺功能和加快血液循環(huán)，可使血液黏度下降。

　　其次，要戒煙，因吸煙使血管收縮，血液黏度升高，此外，飲食調(diào)理亦是重要一環(huán)，實踐證明，長期堅持飲食控制及食物療法，對預防和治療血黏度高十分有效。

　　粗細糧搭配主食中強調(diào)粗細糧搭配，是因為粗糧中含食物纖維較多，可使人體對糖的吸收變慢，避免血糖一時升高而轉化為脂肪儲藏于體內(nèi)。

　　燕麥

　　燕麥具有降血糖、血脂的作用。在早餐的牛奶或豆?jié){中加放燕麥片，長期堅持服用，對降低血黏度效果很好。

　　牛奶

　　牛奶具有降血脂作用，而酸奶降血脂作用更明顯。血黏度高的患者每日早或晚喝奶250毫升，可起到明顯降低血黏度作用。

　　魚油

　　魚油中含大量不飽和脂肪酸，能夠降低血脂、血漿纖維蛋白質的含量及血液黏度，從而改變血液流變性，防止血小板聚集和血栓形成。患者除常食用魚油外，每周吃2-3次魚，也可預防血黏度增高。

　　豆制品

　　豆制品對機體組織的更新修復起重要作用，又能延緩機體衰老;大豆所含的大豆皂甙能減少體內(nèi)膽固醇的合成。

　　降血脂食物療方

　　【配方】

　　黑木耳 黑芝麻

　　【做法】

　　①先將黑木耳水發(fā)后，洗凈泥沙和摘去雜質，曬干研細末;

　　②黑芝麻研末后與木耳末混均，也可加入蜂蜜調(diào)勻做成藥丸服。

　　【注解】

　　有糖尿病患者不要用蜂蜜調(diào)和。同時此方還可在短期內(nèi)增強人體的免疫功能，對病后體弱和老人兒童均適用。