甲溝炎對于人體指甲的危害是大家都知道的，針對這一疾病目前醫學上主要采用的是手術的療法來進行治療。今天小編將給大家介紹一些有關甲溝炎的食療的方法以及飲食的注意事項，希望這些小知識能夠幫助有效的解決甲溝炎問題。
京式八寶豆腐
制作方法
1.首先我們把嫩豆腐清水洗凈，去邊，切成小塊;再把蝦米切末加酒泡一會;
2.將雞肉洗凈，煮熟，切末;熟火腿切成末;炒鍋燒熱，用油滑鍋后，下豬油，將雞湯150毫升和豆腐塊同時倒入鍋內，用勺炒和，加蝦米末、鹽燒開;
3.再加雞肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末，小火稍燴后，旺火收緊湯汁;再加濕淀粉勾芡，加味精出鍋裝湯碗內;撒上熟火腿末、胡椒粉，淋上熟雞油即成。
營養解析
豆腐(南)：豆腐中富含豐富的蛋白質，而且含有人體必需的八種氨基酸，其營養價值非常的高;
有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
松子(炒)：松子中含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鈣、鎂、錳等營養元素，能給機體組織提供豐富的營養物質，有軟化血管、延緩衰老、預防心血管疾病、潤腸通便等作用;
也是也是女士們潤膚美容的理想食物。
蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強機體的整體素質，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡;
蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質和礦物質，鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素，能很好地保護心血管系統，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;
并還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥。老年人常食，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥。南瓜子仁：南瓜子仁含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質等營養元素，具有驅除腸道寄生蟲、防治前列腺、降低血壓等功效。
