減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)

　　減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進(jìn)膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。

　　飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進(jìn)血栓形成。

　　多不飽和脂肪酸DHA，能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。因此提倡多吃海魚，以保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低血脂。

　　烹調(diào)時，應(yīng)采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15亳升。

　　血脂高 先食療再藥物治療

　　高脂血癥是指由于脂肪代謝或運轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常。對高脂血癥患者來講，無論有無癥狀都應(yīng)接受合理的降脂治療。高脂血癥的降脂治療分為非藥物和藥物治療兩種。

　　食療是高血脂治療的基礎(chǔ)

　　非藥物治療措施包括飲食和其他生活方式的調(diào)節(jié)，用于預(yù)防血脂過高，也是高脂血癥治療的基礎(chǔ)。

　　飲食調(diào)節(jié)的關(guān)鍵是控制總熱卡量，主要指脂肪、糖、淀粉類，尤其膽固醇(如蛋黃、動物內(nèi)臟等)和動植物脂肪(包括植物油)的攝入量;應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)并調(diào)整米、面等碳水化合物的比例;嚴(yán)格控制各類酒的飲入(包括啤酒)。

　　同時注意運動鍛煉和戒煙。

　　食療無效，就應(yīng)堅持藥物治療

　　當(dāng)嚴(yán)格控制飲食3個月后未收到明顯療效時，應(yīng)堅持藥物治療。不同類型的高脂血癥選用不同藥物進(jìn)行治療。

　　藥物治療應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時必須注意，調(diào)脂的治療應(yīng)長期堅持，切忌隨意停藥。

　　無論何種類型的高脂血癥停用降脂藥后，血脂仍會上升。在開始藥物治療后4～6周內(nèi)，應(yīng)復(fù)查血漿膽固醇、甘油三脂等。根據(jù)血脂改變調(diào)整用藥。

　　如經(jīng)治療后血脂已降至正常，仍應(yīng)繼續(xù)用藥，以后每3～6月復(fù)查血脂，并同時復(fù)查肝腎功能和肌磷酸激酶。如果血脂未能降至正常，則應(yīng)考慮加大劑量、改用其他藥物或聯(lián)合用藥。

　　結(jié)語：結(jié)合上文中小編和大家分析的關(guān)于降血脂的一些中藥方以及在平時的飲食習(xí)慣中我們可以進(jìn)行一些適當(dāng)?shù)母淖兛梢詭椭欣夏耆烁佑行У母纳蒲叩陌Y狀，那么上文中介紹的食療降血脂的方法大家都學(xué)會了嗎?