如魚、牛奶、瘦肉、豆制品等。

　　7、多食含鈣食物

　　美國醫學專家認為，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

　　高血脂患者如何正確飲食呢

　　近二十年來，國人的生活水平明顯提高，飲食結構發生了巨大變化：從過去的以糧食和蔬菜為主，逐漸轉變為以高能量、高脂肪、高蛋白為主的“三高飲食”，再加上吸煙、運動減少、超重和肥胖，高血脂發病率也持續增加，直接加劇了心血管疾病患病率和死亡率的上升。

　　高血脂一直被醫學界視為“沉默殺手”，它雖沒有明顯癥狀或不適，不易被察覺，但卻是引起冠心病、腦血栓等缺血性心血管病的重要病因。

　　在我國，高血脂的危害還未被廣泛認知。有些人雖然血脂高，但從未做過檢查;有的人雖然了解病情，但仍置之不理，未進行積極治療;有的人即便治療了，但仍未達到預期目標。

　　高血脂是一種非常典型的“生活方式病”，所謂生活方式病是指這些疾病的發生和發展與不健康的生活方式有直接關系。生活方式包括諸多方面，如飲食、運動、習慣、吸煙、飲酒、睡眠等。但毫無疑問，飲食營養是重要的。

　　首先，控制總能量的攝入

　　研究表明，三酰甘油和膽固醇升高水平與肥胖程度成正比。對肥胖(或超重)的高血脂患者而言，減輕體重(減肥)是重要的治療措施。減肥的基本方法是減少能量攝入，增加能量消耗。

　　在日常生活中，含能量比較高的食物種類有：

　　(1)面包、餅干、方便面等谷類加工食物;

　　(2)食用油和各種油炸食品、油膩食物;

　　(3)肉、蛋、全脂奶等動物性食物;

　　(4)飲料、甜食、零食、點心等;

　　(5)堅果類;

　　(6)酒類，尤其是啤酒。多吃這些食物不利于控制體重。

　　比較而言，蔬菜、水果、全麥、粗雜糧、豆制品等含能量較低，應該適當多吃一些，有助于減少能量攝入，并控制體重。

　　其次，膳食蛋白質與高血脂的關系比較復雜

　　目前比較一致的看法是，高血脂患者應保證飲食中足夠的蛋白質攝入量，《中國成人血脂異常防治指南2007》建議高血脂患者每天蛋白質攝入量應占總能量15%左右。大概每天60-70克蛋白質，尤其是要保證優質蛋白的攝入量，比如魚肉蛋奶豆制品等，均可適當攝入。

　　再次，要控制脂肪的總攝入量及注意脂肪酸平衡

　　高血脂患者必須減少脂肪攝入，即低脂肪飲食。根據中國營養學會制定的《中國居民膳食指南2007》，健康人每天攝入脂肪的合理數量是：脂肪提供的能量(供能比)占總能量的20~30%。目前一般主張高血脂患者低脂肪飲食中脂肪供能比控制在25%(每天大致攝入40~50g脂肪)即可。

　　結語：大家通過對上文的分析與理解是了解到在我們的身邊應該需要合理健康的飲食才能夠讓自己擁有一個健康的好身體呢，只有自己的身體好了我們才能夠去更加好的奮斗，那么上文中教給大家的檢測血脂高癥狀的方法大家應該都了解了吧。