很多女性朋友在懷孕之后都對飲食有了一定的恐懼感，因為她們怕飲食不當會影響腹中寶寶的健康，所以在飲食上花費了大量的時間去選擇，往往正是因為這樣影響了寶寶對營養的吸收，那么今天小編就告訴孕媽媽們一些必知的飲食常識吧!
孕婦宜吃的食物
主食
米和面不要太過精細，盡量采用中等加工程度的米和面即可。而且孕婦食用的主食千萬不能夠太過單一，而是應該將米面、干豆類以及雜糧等食物摻雜食用，這樣就能夠保證粗細搭配，非常有利于孕婦和寶寶獲得全面營養和提高食物中蛋白質的營養價值。
蔬菜
應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。孕婦膳食中蔬菜的三分之二應為綠葉蔬菜。
鮮豆類如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白質含量豐富,并且其中所含鐵吸收率較好也可選用。對竹筍一類無色、價高,且含草酸高的蔬菜應盡量少用或不用。
水果
很多水果都具有抗壞血酸的效果，例如棗或柑桔等水果，它們所含有的抗壞血酸非常的豐富，而且價格又相對低廉，特別是在冬季蔬菜比較少的時候，可以選擇多食用這類水果。
動物性食品
盡量選擇蛋白質含量高,脂肪含量低的品種。由于畜禽內臟,尤其是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕晚期婦女應多選用。禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,蛋白質含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,適合孕婦食用。
魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對胎兒腦和神經發育有益,孕婦應多食魚類。
蛋類蛋白質中必需氨基酸的含量和組成較其他動物性食品更為理想,蛋白質的生物價值甚高,是已知天然食物中優質的蛋白質,蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食物。
奶類食品
奶類蛋白質的主要成分是酪蛋白，酪蛋白是一種含磷復合蛋白質，它具有非常充足的人體必需的氨基酸的含量，屬于一種相對完美的蛋白質。
奶中脂肪熔點低,顆粒細小,易于消化吸收;尤其是奶含鈣豐富,易吸收,是膳食中鈣的良好食物來源,為孕婦供鈣更為適宜。糧谷和蔬菜雖含有一定量的鈣,但由于同時含有植酸、磷酸、草酸和纖維素,影響鈣吸收。奶類幾乎含有一切已知的維生素,尤以維生素A和B2突出,是孕婦理想的食品,每日應飲用250g以上。
大豆類食品
大豆是植物性食物中含蛋白質量高,質量佳的食物,其蛋白質中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可與動物性蛋白質相媲美,尤其大豆蛋白質的賴氨酸含量較高,與谷類同時食用可提高谷類蛋白質的營養價值。大豆脂肪含有豐富的亞油酸,對防止孕婦血脂升高和胎兒生長發育皆為必需。大豆食品鈣、鐵、維生素B1及B2含量較多,且價格低廉,每日好能攝入100g以上。有的豆制品如素雞、鹵干、腐乳、豆腐鈣含量很高,亦為鈣的良好來源,臭豆腐中還含有豐富的維生素B12百克含1.88～9.6Oug。
烹調時避免使用油、葵花油
蝦、蟹
蝦、蟹的荷爾蒙十分旺盛，對于懷孕而處于荷爾蒙分泌不協調狀態的孕婦來說，好不要吃，因為可能加劇荷爾蒙失調的情形。
