2、烹調(diào)方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調(diào)方法，忌用煎炸的食物。
3、忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。
三、淺表性胃炎飲食原則
1、少量多餐，每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等。
2、烹調(diào)方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調(diào)方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進(jìn)食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。
四、萎縮性胃炎飲食原則
1、少量多餐，每日6 餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調(diào)味并助消化。
2、進(jìn)食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鐵豐富的食物。進(jìn)食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進(jìn)食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。
3、限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。
五、胃切除術(shù)后飲食原則
1、選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據(jù)吸收情況逐漸增加飲食中的質(zhì)和量。
2、宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補(bǔ)充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖，預(yù)防誘發(fā)傾倒綜合征。
1、平時(shí)的食物本身要容易消化，清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點(diǎn)的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。
2、注重平時(shí)營養(yǎng)的補(bǔ)充，在保證身體足夠熱量攝入的同時(shí)，減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等
3、當(dāng)胃酸分泌過多時(shí)，可喝牛奶、吃饅頭或面包以中和胃酸。當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。
4、多進(jìn)食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等，饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。
總結(jié)：胃疼想必我們?nèi)魏稳硕紩?huì)遇到，胃疼的原因有很多種，但是由于缺少正確的治療方法，很多人都一直忍著胃疼的折磨。看了上面小編介紹的簡單又適用的治療胃疼的方法，希望能夠幫助更多的人解決胃部的疼痛。后小編還要提醒大家一定要記得吃早飯，還要多注意胃的保養(yǎng)。
