俗話說“腸道才是免疫力的第一屏障”，有健康的腸道就能有良好的抵抗力，而腸的狀態差的人往往很容易生病，因此，想要增強自己的免疫力，首先可以從加強腸道健康開始。有許多食物都對腸道很友好，包括富含膳食纖維的食物和富含有益菌發酵的食物，今天食神就教大家做一道護腸小點心!

　　芒果西米露

　　西米露是夏季的上佳飲品，加些椰漿，放入冰箱冷藏一下，拿出來冰冰涼涼的，椰漿香濃，水果香甜，吃一口，爽到心底。

　　所需食材/廚具

　　主料

　　芒果(200g)西米(50g)

　　調料

　　椰漿(適量)

　　廚具

　　煮鍋

　　制作步驟

　　我用的大粒的西米

　　鍋中放水煮開，然后放入西米。一定要煮開再放哦，否則西米會在涼水中泡爛的。

　　蓋蓋小火煮2--3分鐘后，不要打開蓋子關火燜15分鐘左右

　　經過第一次燜，西米外周都透明了，但是里面還是白色的硬芯。

　　再次蓋蓋小火煮2--3分鐘后，還是蓋蓋關火燜15分鐘左右

　　再次燜了以后，西米就完全透明了。涼開水過涼后

　　濾水。西米一顆顆晶瑩剔透啦。

　　西米放入碗底

　　倒入一罐椰漿，放入冰箱冷藏半小時左右

　　取出冷藏后的西米椰漿，把芒果去皮切塊放入即可享用啦

　　小竅門

　　其實，要想煮西米小編還是建議大家將細密多泡一泡，因為這樣才可以泡的透，如果單純去用火燒的話，要想將它煮透是需要非常多的時間的，小編曾今試過，起碼許多大約40分鐘這樣子。所以說，用水去泡一泡的話西米會更容易煮透，大家可以按照小編說的試一試。

　　結語：看完了這些食物是不是嘴巴饞了?那趕緊的，自己買上食材回家做一做，畢竟這些食材都可以買得到。小編為大家推薦的可以提高免疫力的食物不僅是好吃，而且在我們的生活中也是隨處都可以買到的。之所以今天為大家推薦兩種西米露的做法，是因為小編夏天的時候在廣東的幾天偶然的吃了一次西米露做的糖水，發現真的很好吃，尤其是夏天，吃上一碗冰鎮的，又香甜又清涼。