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調(diào)節(jié)血脂降膽固醇的果蔬有哪些(2)

  去10克的山楂和杭菊,煎后作為茶飲,每天一次,具有很好的降血脂、降血壓的作用哦。適用于血脂高患者和血壓高患者。

  3.香蕉

  香蕉味甘性平,具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、降血壓和滋補(bǔ)作用,尤其適用于口干煩躁、咽干喉痛、大便干燥、痔瘡、上消化道潰瘍、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香蕉所含的鉀能防止血壓升高及肌肉痙攣,所含的鎂具有消除疲勞的作用,所含的5-羥色胺能使胃酸降低,對(duì)胃潰瘍有一定的保護(hù)作用。香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鈉食物,適用于高血壓、動(dòng)脈硬化患者。

  推薦食療簡(jiǎn)方

  香蕉粥

  香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗干凈,清水浸泡2小時(shí),撈出瀝干。將鍋內(nèi)加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分鐘即成。適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、習(xí)慣性便秘,以及津傷煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久等患者。

  4.番茄

  番茄味甘、酸,性微寒,歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),番茄所含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病。

  所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、腎臟病有良好的輔助治療作用,對(duì)消化不良、眼干燥癥、夜盲癥也很有益處。

  推薦食療簡(jiǎn)方

  番茄牛肉湯

  鮮番茄250克,洗凈切塊。牛肉100克,切成薄片。用少許油、鹽、糖調(diào)味同煮,佐膳。每日1次。適用于高血壓、高膽固醇血癥、慢性肝炎等患者。

  番茄降壓方

  每日早晨空腹生吃鮮番茄兩只,半個(gè)月為1療程。適用于高血壓、血脂異常、眼底出血患者。

  5.蘋(píng)果

  蘋(píng)果味甘、酸,性涼,歸脾、肺經(jīng)。具有生津、潤(rùn)肺、除煩解暑、開(kāi)胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過(guò)度等癥。

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效降低膽固醇。此外,蘋(píng)果還有增強(qiáng)記憶力的作用。適用于動(dòng)脈硬化、糖尿病等患者。

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  蘋(píng)果汁

  蘋(píng)果洗凈,榨汁,每次100毫升,每日3次,10天為1療程。連續(xù)食用,有較好的降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。

  蘋(píng)果山楂汁

  蘋(píng)果200克,洗凈,連皮切碎;山楂50克(去核),洗凈,切碎。同入家用果汁機(jī)中,高速攪成糊狀,去渣,濾汁,小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降壓,軟化血管。對(duì)有動(dòng)脈硬化患者尤為適宜。

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