我們都知道身體的代謝速率影響著身體體重，也許你看到別人不管怎么吃都不會變胖，是否心情也有點悶悶不樂。大多數是取決于每個人的身體新陳代謝率不一樣的結果，那么樣才能健康飲食減肥呢?下面小編就給大家介紹八大飲食減肥的秘訣，讓你減肥受到極致。
第一秘訣：一天只攝取1600大卡熱量
一天只攝取這點食物對于很多女性同志來說比平時要少不少的熱量，但是這樣又不會因為攝取食物過少而感到饑餓。有關專家指出，沒有挨餓，身體又在正常的運轉，那么除了食物外的能量都是脂肪的代謝作用，所以這樣的習慣要持之以恒。
第二秘訣：少量多餐—每次隔3到4小時
基本上這是減重期間，以及未來的核心法則。營養專家警告，如果你出門太久而未吃東西，血糖就會降低使身體需要燃料，然后你會看到什么就想吃，而且吃很多。你需要持續補充能量穩定才能熬得過超耗體能的運動，本方案三餐加兩頓點心可以維持你身體足夠的動力。
第三秘訣：一天少吃80公克蛋白質
基本原理如下：肌肉愈多，消耗的卡路里愈多，就算是休息時也可以減重。蛋白質能維持身體肌肉生成的活動，因此在你減少熱量攝取時更為重要。營養生理學家說，為了減少熱量攝入而不多吃蛋白質的人，一個月下來雖然減去約3.2公斤，但其中58%是肌肉。同時，蛋白質攝取加倍的人減去差不多體重，但只有1/3來自肌肉。
如果身體肌肉組織的減少，會嚴重的降低新陳代謝，很多女性都會選擇在晚上補充蛋白質，導致晚上攝取的蛋白質無法消化完全。根據營養專家的建議，每天好攝取大約八十克的蛋白質佳。比如優格、鮭魚、雞胸脯都是低蛋白食物。
第四秘訣：每天食用25克纖維
纖維是瘦身圣品，它可讓你獲得飽足感，減緩血糖吸收，因此當你血糖降低時不會亂吃東西。高纖天然食物通常低卡路里，因此你可以吃飽而不致熱量破表。每天少要吃25克，但請分散于一天內平均攝取(像是蛋白質)。然后你還需要一杯水，這樣你就不用擔心消化不良。早、中、晚餐各吃7克，然后每次點心則吃2~3克。佳選擇像是覆盆子(每杯有8克)、朝鮮薊心(每顆7克)及豆類(1/4杯有15克)。
第五秘訣：減少添加糖
糖精不只是沒熱量，而且還能讓你上癮，一切有憑有據。《美國臨床營養學期刊》刊出的一項報告顯示，研究人員要求受試者喝一杯果汁，其中摻有玉米糖漿，這是一種能快速消化不好的碳水化合物。后來他們又喝了含有緩慢消化好的玉米淀粉的果汁，味道和前者相似。但之后的大腦掃瞄發現兩者有極大不同：摻有快速消化的碳水化合物的果汁會影響大腦中與上癮及報償有關的區域，而導致之后數小時對甜食的欲望縈繞不去，相關專家說：但快只要4天，你就不再想吃甜的。
雖然你知道要避免吃甜點，但也要小心精制食品中看不見的糖，有些甚至看起來并不甜，像義大利面醬或沙拉醬等。仔細檢查成份中有沒有以ose結尾的成份(如麥芽糖maltose及葡萄糖dextrose)、也要小心蔗糖，它聽來很健康，其實不然，專家建議，好的方法是只吃水果，既營養又有豐富纖維質。
