隨著現在人們的交流的密集程度越來越多，以及大量飲酒的次數增多，導致許多人的肝臟都不是很好，這些都是和自己的生活狀態分不開的。主要還是因為免疫力低下才會導致肝病的發生，那么生活中，增強免疫力的方法有哪些呢?這就是今天小編要為大家說的內容。此外，為了保護肝臟，增強免疫力的食物又有哪些呢?小編還會為大家帶來增強免疫力食譜。

　　我國的乙肝患病率一直居高不下，說起乙肝，相信大家都不陌生，乙肝已經嚴重威脅到國民的身體健康。此外，乙肝具有一定的傳染性，在給患者帶來身體的損傷之余，也給社交生活帶來眾多的不便與困擾。研究發現，乙肝與機體免疫力密切相關，提高機體免疫能力，有助于乙肝的預防與治療，甚至部分早期患者在沒有使用藥物的情況下自行痊愈。

　　機體免疫力的提高有助于乙肝的轉陰

　　健康人在面對病毒入侵時，機體防御系統會將病毒清除，甚至產生病毒抗體。一旦人體免疫力低下，乙肝的表面抗原使人體的抑制細胞增值，導致免疫功能下降，人體的免疫防御系統對病毒呈現無應答的狀態，無法生成表面抗體清除乙肝病毒，導致病毒持續感染，引起慢性乙肝的發生。乙肝就是乙肝病毒侵害后呈現慢性感染的結果。所以，乙肝患者轉陰關鍵在于提高機體免疫力。

　　良好的日常飲食習慣有助于提升免疫力

　　忌食用損害肝臟的食物

　　調查發現，八成肝癌患者都曾有乙肝的病史。乙肝和丙肝等病毒性肝炎、亞硝胺、黃曲霉素和飲用污染的水等多種原因均可引起肝癌。腌制食品中含有亞硝胺類物質，而發霉的食物如花生、玉米粉等均含有大量的黃曲霉素，此類食物都可能誘發肝癌，尤其是對于肝功能較差的人群，如肝炎、肝硬化等患者，食用這類食物無異于充當肝癌的“催化劑”。制作松花蛋的過程中需要添加鉛粉，經常食用松花蛋容易引起缺鈣和鉛中毒，影響肝功能的恢復。

　　忌飲酒

　　酒里面更多的是酒精，而在解剖學上，酒精是需要肝臟進行代謝的，所以喝酒太多的人對于肝臟是一個很大的負擔，長時間這樣會讓你的肝臟病變。在生活中，比較常見的就是脂肪肝，肝炎，肝硬化等，這些都是和喝酒離不開的。如果有肝病的人，建議不要飲酒，因為一點酒精都會讓病情加重。

　　忌高銅飲食

　　肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易于在肝臟內積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出，肝臟內存銅過多，可導致肝細胞壞死，同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝病病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

　　忌食影響藥效的食物

　　有些食物攝入體內后可以改變或影響藥物的吸收、代謝和藥理作用。例如，牛奶、豆腐等食物中含有的鈣、鎂、鐵等離子，可與四環素類藥物結構成不易吸收的化合物：莨菪堿類藥物能解除血管痙攣，改善肝臟的微循環，是治療黃疽型肝炎的常用藥物，但茶水中的鞣蛋白可與食若堿類藥物中的生物堿結合，從而影響其吸收、降低療效;氨基比林是常用的退熱藥，但攝入含有亞硝酸鹽較多的咸菜和發黃的青菜等食物后，可結合形成致肝癌能力很強的亞硝胺物質。

　　另外，柿子中含有鞣酸，可與鐵質結合而影響鐵的吸收，因此，貧血者不宜食柿子：有的食物同食可能還會致病，如柑橘中含黃酮類成分，可與蘿卜中的硫氫酸發生作用，而抑制甲狀腺功能，并誘發甲狀腺腫大，因此柑橘與蘿卜不要同食。

　　忌食容易過敏反應的食物

　　大多數人喜食味美、肉嫩、營養價值極高的海蝦、海蟹等海鮮食品，但少數有過敏體質的人，每當他們進食了這些海鮮發物后，會立即出現不同程度的變態反應，臨床出現腹痛、腹瀉、顏面潮紅、尊麻疹、皮膚瘙癢，嚴重者甚至發生休克和死亡。

　　由于肝臟是參與變態反應的重要器官，因此肝臟受損在所難免。尤其原有肝病者可使病情加重;或者病情已穩定的肝病，又可能會再次復發。所以肝炎發作期，不宜吃海鮮發物。

　　忌食加重病情的食物

　　每種食物都有不同的生化成分、理化特性和藥理作用，因而它對人體的物質代謝功能可產生不同程度的影響。例如，急性黃疽型肝炎患者，如過多地攝入油膩食物，會引起腹脹、惡心、嘔吐和食欲不振等：恢復期的肝病患者，如進食過多的糖類食物可引起肥胖、脂肪肝：肝硬化晚期和重癥肝炎患者，因大量進食高蛋白食物而引起肝昏迷;有酸中毒的患者如再大量食醋則會使病情加重;有的肝病患者，因服用了人參、黨參、鹿茸等滋補品后，反而導致丙氨酸轉氨酶升高或出現黃疽。

　　含有秋水仙堿等毒性物質，如處理不當，食后均可發生中毒現象而加、重肝損害。