4種常見腹瀉的食療方
傷食型腹瀉
蘋果湯：取蘋果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。
風寒型腹瀉
姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。
濕熱型腹瀉
陳皮紅棗湯：鐵鍋內放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
脾虛型腹瀉
胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。
8款養生粥 溫補止瀉
一、羊肉黃芪羹
羊肉250克，黃芪15克，烏梅15克，食鹽少許。先將黃芪、烏梅入鍋，加清水1000毫升，浸透，煎20分鐘，去渣留汁，加入羊肉(切小塊)、食鹽，文火煮至肉爛能食。
每日早、晚溫熱食肉渴湯。用治脾腎陽衰，久瀉不止，滑脫不禁之重癥，確有良效。
二、山藥羊肉粥
羊肉25克，鮮山藥100克，糯米100克。將羊肉、山藥切塊，入鍋加水800毫升，文火煮爛，入糯米煮成粥，每日早晚溫熱食服。
此粥具有健脾溫腎，固腸止瀉的功效。用治老年人脾腎陽虛之泄瀉，甚為適宜。山藥羊肉粥功專溫補，凡實證、熱證泄瀉者忌用。
