西蘭花

　　有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故，補(bǔ)充的佳途徑就是多吃菜花。

　　多吃菜花還會(huì)使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。

　　水晶獼猴桃

　　制作方法

　　1.獼猴桃去皮入榨汁機(jī)中榨取150毫升的獼猴桃汁;

　　2.再將剩余的獼猴桃去皮，切片;

　　3.炒鍋置火上，加入獼猴桃汁、瓊脂、白糖，燒沸溶化，撇去浮沫;

　　4.取模具20只，將熬好的獼猴桃汁分別倒入每個(gè)模具1/3處;

　　5.在每個(gè)模具中分別放一切好的獼猴桃片;

　　6.再將剩下的桃汁將模具灌滿;冷卻后，倒入平盤內(nèi)碼整齊即成。

　　營養(yǎng)解析

　　獼猴桃：獼猴桃含有維生素A、B、C、E，生物素，胡蘿卜素，鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，葉酸，可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。獼猴桃亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，阻斷致癌物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老，還可降低血脂和血壓，對(duì)心腦血管疾病、癌癥、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結(jié)石等多種常見病均有良好的防治效果。瓊脂：瓊脂能在腸道中吸收水分，使腸內(nèi)容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。所以經(jīng)常便秘的人可以適當(dāng)食用一些石花菜。瓊脂富含礦物質(zhì)和多種維生素，其中的褐藻酸鹽類物質(zhì)有降壓作用，淀粉類硫酸脂有降脂功能，對(duì)高血壓、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰，清熱祛濕，滋陰降火，涼血止血。

　　凍瘡預(yù)防措施

　　1.加強(qiáng)鍛煉，促進(jìn)血液循環(huán)，提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力;

　　2.注意防凍、保暖防止潮濕，不穿過緊鞋襪;

　　3.受凍后不宜立即用熱水浸泡或取火烘烤。

　　總結(jié)：有關(guān)凍瘡的一些常見的食療的方法今天小編就先給大家介紹到這里，希望這些方法能夠給大家?guī)韼椭４送猓绻愕膬霪徎继幈容^嚴(yán)重的話還是建議去醫(yī)院治療，以防因感染引發(fā)其它的疾病。預(yù)祝大家能夠有一個(gè)快樂的冬天。