3、補(bǔ)充硒、鋅、鈣(鈣食品)等礦物質(zhì)
硒能破壞有損害眼睛作用的自由基，緩解疲勞。可吃海產(chǎn)品、番茄、菜花等富含硒的食物。鋅能防止光線(xiàn)損害，減少眼部疲勞。故應(yīng)多吃含鋅豐富的肉類(lèi)、海鮮、芥末粉等食物。鈣參與人體各種神經(jīng)的沖動(dòng)，神經(jīng)細(xì)胞(包括視神經(jīng))缺鈣，容易出現(xiàn)視力疲勞和注意力分散。
緩解眼疲勞的食譜
1、黑豆核桃粥
紅棗5枚，核桃仁500克，黑豆30克，大米50克，蜂蜜1匙，同煮粥食。每日1劑，可連續(xù)食用。黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，再加上蜂蜜、核桃仁，這些食物含有較多的維生素B1、磷等，能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力，加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。
2、枸杞黑芝麻粥
枸杞子5克，黑芝麻30克，紅棗5個(gè)，大米50克，以上幾味共煮粥。此方中的枸杞子能補(bǔ)肝腎，紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長(zhǎng)時(shí)間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。
3、明目雞湯
熟地5克，當(dāng)歸6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，雞湯3碗。上藥洗凈后用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時(shí)。可養(yǎng)血明目，適用于精血不足所致的視力減退者服食。
4、瘦肉粥
石菖蒲15克，遠(yuǎn)志8克，茯苓15克，人參3克，瘦豬肉100克。藥材洗凈后用紗布包好，瘦豬肉與以上藥材一起加水適量，燉1.5小時(shí)。每日1劑。適用于精血不足所致的近視者服食。
5、玉米仁粥
玉米仁30克，將玉米棒仁搗碎，煮為粥。空腹食用。具有明目功效。
6、炒豬肝
豬肝250克，油、食鹽、料酒、味精。豬肝切片，同食鹽、料酒拌勻，用油炒熟，放入味精食用。可治眼疲勞。
7、木耳綠豆粥
黑木耳20克，綠豆50克，紅糖30克。將黑木耳用冷水泡發(fā)，去蒂，洗凈后切成碎末，備用。綠豆淘?xún)艉笕脲仯铀兄笾辆G豆酥爛，調(diào)入黑木耳碎末和紅糖，再煮幾沸即可。早晚食用。適用于慢性充血性青光眼。
另外，還要注意睡眠：充足的睡眠，是消除眼睛疲倦的佳方法，不過(guò)要注意睡覺(jué)前不能喝過(guò)多的水，否則頻繁起夜是一方面，還會(huì)引起眼泡明顯的浮腫。
