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雞爪湯的做法大全 怎么做好吃(3)

  4、放鹽調味即可。

  霸王花紅蘿卜雞爪

  材料:霸王花、紅蘿卜、雞爪、姜

  做法

  1、霸王花先用清水浸泡。

  2、雞爪剪去指甲之后焯水,過冷河備用。

  3、紅蘿卜切成塊。

  4、把紅蘿卜放入壓力鍋內。

  5、放入浸泡至軟的霸王花以及姜。

  6、再將焯水后的雞爪加入。

  7、注入適量清水。

  8、蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉中火繼續煮約十來分鐘熄火。

  9、待壓力鍋內氣消后再打開鍋蓋,調入少許鹽、能胡椒粉以及雞精即可飲用。

  黃豆雞爪湯

  材料:雞爪400克,黃豆200克,豬肉3兩,鹽,姜適量。

  做法

  1、將雞爪洗凈,豬肉切大塊。

  2、黃豆也洗凈泡半天待用。

  3、所有材料一起入鍋,加水燒開,撇去浮沫,文火煮1小時。

  4、煮好的湯加點鹽調味就行了,喜歡的話可以加點味精雞精。

  枸杞花生煲雞爪

  原料:新鮮雞爪5個 紅衣花生50克 枸杞20顆

  配料:小蔥、姜、鹽

  做法

  1.花生用溫水泡半小時后洗凈。雞腳洗凈后剪去指甲。

  2.鍋中接冷水煮沸,放入雞腳汆一下撈出,沖洗干凈血沫。

  3.砂鍋內接足量冷水,放入雞腳和花生,加入蔥段和姜片,大火燒開后,撇去浮末,加入少量料酒去腥,轉小火煲1小時。

  4.撈出蔥段,加入枸杞,接著燉半小時,加適量鹽調味。

  5.湯水鮮甜,花生和雞腳入口酥爛,滋補養人又美容哦。

  雞爪瘦肉蘋果湯

  材料:雞爪,瘦肉,蘋果,紅蘿卜,蜜棗,姜,鹽。

  做法

  1.雞爪,瘦肉,蜜棗,姜冷水下去大火煲。

  2.燒開后,再滾20分鐘在放入蘋果。

  3.煮開后再加入紅蘿卜。

  4.燒開后小火再煲半小時就可以啦。

  5.加入鹽調味就可以了,湯就很清甜啦。

  結語:朋友們通過上文小編和大家分享的關于雞爪湯的做法大家是否又想去想要嘗試一下呢?是否也想要做出一款美味的湯料呢?不妨可以在家嘗試一下哦,具有美容養顏的功效哦,美味又可口!

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