2. 將粳米放入鍋中，加入100克高湯和適量冷水煮沸;
3. 再轉入小火熬煮成粥，裝碗備用;
4. 口蘑洗凈切片;5. 香菇泡發回軟，洗凈去蒂，切抹刀片;
6. 雞肉剁餡加色拉油、料酒、醬油炒熟備用;
7. 在粥中加入口蘑片、香菇片及鹽、雞粉、高湯，煮約15分鐘;
8. 再加入炒好的雞肉餡，攪拌均勻，撒上蔥末，即可盛起食用。
營養解析
香菇(干)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。
香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力。
頭癬注意事項
1、接觸頭癬患者或有癬病的動物接觸而被傳染的，也有從自然界中感染的例子，但是這種情況極罕見。
健康人與頭癬患者經常密切接觸，特別是兒童在一起玩耍時，頭與頭的接觸，很容易被傳染頭癬。
2、頭癬可以分為白癬、黃癬和黑癬三種，分別由鐵銹色小孢子菌、黃癬菌和斷發癬菌
3、與有癬病的動物接觸也會被傳染頭癬，這都屬于直接傳染。
如果使用頭癬患者用過的帽子、頭巾枕頭、梳子或理發用具等也可被傳染，這叫做間接傳染。
總結：關于頭癬的一些常見的飲食的方法已經注意的事項今天小編就先給大家介紹那么多，其實，在生活中還有很多這方面的小知識，希望大家在飲食上能夠多多的留意一下，大家可以嘗試一下文章里的這些小食譜，相信一定能為您帶來幫助的。
