菊花粥是降血脂好幫手

　　菊花是很常見的一種花，也是泡茶的好助手。專家表示，菊花中富含黃酮、揮發(fā)油、維生素等營養(yǎng)保健成分，是降壓降脂的優(yōu)品。

　　1、菊花粥

　　【組成】干菊花20克，粳米100克，白糖適量。

　　【制作】將菊花去蒂烘干或陰干，研粉備用。粳米淘洗干凈，加水煮粥，待粥成時(shí)調(diào)入菊花粉末和白糖，再煮1～2分鐘即可。

　　【功用】此粥具有清肝健脾，降壓養(yǎng)神的功效，適用于冠心病、高血壓、動脈硬化等病癥。

　　2、菊花決明子粥

　　【組成】決明子(炒)10~15克，粳米100克，冰糖少許，白菊花10克。

　　【制作】

　　(1)先把決明子放入鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與白菊花同煮煎汁，去渣。

　　(2)放入粳米煮，粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮一二沸即可服食。每日1次，5~7天為1個(gè)療程。

　　【功用】清肝，明目，通便。適用于頭痛頭暈，高血壓病癥，高血脂癥，肝炎，習(xí)慣性便秘等。

　　那么血脂高的飲食禁忌有哪些呢?下面就一起去了解一下吧。

　　適宜食物

　　1、主食及豆類的選擇：可選擇富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等;

　　2、肉、蛋、奶的選擇：適當(dāng)選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物。

　　3、蔬菜的選擇：可適當(dāng)多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、淡菜、蘿卜、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等;

　　4、其他：可選用降脂的綠茶，烹調(diào)用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15毫升。宜采用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調(diào)方法，堅(jiān)持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。

　　飲食禁忌

　　1、減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等;

　　2、忌食含膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物;

　　3、要避免飲酒。因?yàn)榫颇軌蛞种浦鞍酌?，可促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，導(dǎo)致血脂升高。

　　結(jié)語：在哦我們的生活飲食習(xí)慣中我們可以通過上文小編交給我們的幾點(diǎn)去預(yù)防血脂高的癥狀以及可以通過合理的飲食去緩解血脂高和其他的一些身體疾病。想要擁有一個(gè)好的身體那么就要我們在平時(shí)的生活中多多的留心哦。