脫發及頭發變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4、應從調理身體內部著手
可以喝烏發香云茶可以養肝腎、調理身體氣血和內分泌等，終身體機能平衡，頭發正常生長。
5、補充碘質
頭發的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
6、補充維生素E
維生素E可抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
冬日防掉發 3大步驟要做好
氣候干燥的冬天不僅是對皮膚的考驗，對人的頭發也是十分不利的。因為冬天環境濕度太小，頭皮容易干燥，毛發容易干枯。如果這時人體的營養攝入跟不上，就很容易發生脫發現象。從生理代謝角度來說，脫發本是一種正常現象，尤其是在冬天。
但如果每天掉發頻繁，超過100根/天，就應該認為是脫發病了。因此，如果人們感覺一入冬，頭發明顯比平時掉得多，就應該注意從生活等各方面進行調理，以減輕脫發的程度。
一、防曬
仍要注意防曬冬天陽光中的紫外線含量并不比夏天驕陽時少，尤其是天氣干燥、陽光猛烈的日子，不能忘記防曬，戶外活動也應該盡量打傘，以減少對頭發的損害。
二、減少洗頭次數
洗頭不要過頻干燥的冬天，有人一感覺脫發多就頻繁洗頭，結果是適得其反，頭洗得越勤，頭發就掉得越多。冬天應該盡量減少洗頭的次數，一般每周洗頭1～2次就足夠了。
洗發水不要像夏天那樣使用去油脂和去頭屑的類型;盡量少用堿性大的香皂洗頭;要多用護發素;還可間斷性地使用些啤酒或在水中適當加點食鹽和醋洗頭，這樣可預防和減少脫發。
