對于一個上班族來說，大量的工作已經讓他幾乎快喘不過氣了，但是除了工作，還要面對生活的繁瑣，從而導致無法得到良好的休息時間，疲勞度越來越高，終誘發各種疾病。那么如何緩解疲勞呢，下面就讓小編給大家介紹一下緩解疲勞的食物有哪些吧!
一、草莓
草莓中含有非常豐富的維生素C，而且維生素C對于人體對鐵質的吸收具有良好的促進作用，從而使細胞獲得充分的滋養作用，所以經常食用草莓的人會感到精力十分充沛。
1、清熱去火
中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。
2、調和脾胃
草莓好在飯后吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘，適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
草莓中含有各種糖類、蘋果酸、氨基酸以及檸檬酸等物質，特別容易被人體吸收，從而達到有效的補充人體的血容量，也因此草莓對維持體液平衡有著明顯的效果。
4、醒酒功能
酒后頭昏不適時，可食用鮮草莓100克，有助于醒酒。
5、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
6、增白保濕
草莓屬漿果，含糖量高達6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質等，可增強皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。
而且，草莓特別是適合一些油性皮膚的人食用，因為它不但具有去油和肌膚的效果，而且草莓汁還可以作為美容品來敷臉，從而達到有效的美白護膚的作用。
草莓的營養價值
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳;將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
中醫認為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
1.飯前吃草毒緩解胃口不佳
遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次;齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
2.鮮草莓冰糖隔水燉服
干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
