冰糖銀耳西瓜盅

　　材料：西瓜、銀耳、冰糖。

　　做法

　　1、準備好所用食材;將銀耳用清水泡至1小時。

　　2、把泡發的銀耳沖洗干凈，撕成小朵;把西瓜瓤和皮分開。

　　3、西瓜瓤切成小塊，放入冰箱冷藏備用;西瓜皮洗凈，切成小塊。

　　4、銀耳和西瓜皮同時放入湯鍋中;加入清水和冰糖。

　　5、大火燒開，轉小火;煮至銀耳軟爛湯汁粘稠。

　　6、稍涼后，去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可。

　　功效：滋補生津，潤肺養胃。

　　冬瓜滋潤皮膚+保健體態冬瓜屬于日常飲食中的常見食品，價格很便宜，外觀也普通，擺在諸多的蔬菜、水果中，實在不甚起眼，但它的養顏功效卻尤為突出，真正稱得上是“隱身”于廚房中的美容寶貝。

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。冬瓜籽中含有油酸油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成份。

　　推薦食譜

　　冬瓜茶

　　材料：冬瓜、冰糖、紅糖。

　　做法

　　1、冬瓜外皮洗干凈，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁。

　　2、加紅糖拌勻冬瓜，靜置30分鐘，冬瓜會腌出水份，所以不需要加水。

　　3、加入冰糖一起煮，大火煮開。

　　4、轉小火煮2個小時。煮的火不需要大，只要保持有點冒泡的狀態就好了。小火慢熬!5、放涼之后，過濾。用紗布或者濾網把冬瓜渣里的水都擰出來，裝瓶。 一定要盡可能的榨干，精華都在那里面了! 每次喝的時候取上幾勺的冬瓜茶濃縮汁，兌白開水稀釋。

　　功效：清熱解毒、生津止渴、潤膚養顏。

　　黃瓜 潔膚潤膚+美白

　　黃瓜被稱為“廚房里的美容劑”。黃瓜汁能美容，它有潔膚作用，可以防止皮膚老化。黃瓜的一個顯著特點是它的含水量高達96%-98%，是瓜果蔬菜中高的。炎夏季節，口燥舌干，一根黃瓜就可使人口渴頓解，甘涼滿口。它含的纖維素非常豐富、嬌嫩，在促進腸蠕動，通利大便和排匯腸內毒方面有很好的作用。

　　黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地促進機體的新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線也起到很大的效果。黃瓜含有豐富的維生素C，具有美白功效，對肌膚起到潤膚、增白的作用。

　　推薦食譜

　　黃瓜炒雞蛋

　　材料：雞蛋、黃瓜、其它調味料。