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  夏天的池塘里開滿了婀娜多姿的荷花,看起來煞是清新且賞心悅目。荷花固然好看,它的很多部位還有很多奇特的功效呢。我們知道蓮子可以吃,蓮藕也很好吃,荷花的全身還有哪些你不知道的功效和作用呢。下面讓劉釗專家來為你講述荷花的那些功效吧。

  該視頻主要文字介紹:

  一株蓮荷九味藥

  中學時候的課本上我們就學過關于荷花的很多名詩,“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,應該是信手拈來的了。荷花不僅美麗高雅,它的營養價值也很高??芍^“一身都是寶”。

  蓮藕

  味甘,性寒,功能清熱生津、涼血、散瘀、止血。用于熱病煩渴,吐血、鼻血、便血、尿血等各類出血證。上述各種出血,可用鮮蓮藕500克,分數次生吃,或搗汁去渣分服。蓮藕的節名“藕節”,止血作用更勝。

  荷花

  性溫,味苦、甘,有活血止血、祛濕消風之功效,可用于跌損嘔血、濕毒瘡瘍等癥。以荷花泡水加適量白糖,能清心祛暑。

  荷葉

  荷葉對一些氣血不足的人來說是味良藥,能解暑、止渴、治腹瀉、還能健脾,功效還遠不止這些。

  荷蒂

  性平,味苦,有清暑祛濕、和血安胎的功效,可用于血痢、泄瀉以及妊娠婦女胎動不安。用荷蒂7枚,水煎服,可治血痢。

  荷梗

  味苦,性平,有清熱解暑、通氣利水之功,可用于暑熱胸悶、泄瀉痢疾以及婦女赤白帶下等癥。

  蓮子

  性平,味甘澀,有養心益腎、補脾澀腸的功效,可治療夜尿多夢、遺精、淋濁、久瀉、虛瀉、婦女崩漏帶下等癥。

  蓮心

  蓮心能散去心里的煩躁,對安神、止渴、去熱等都有一定的功效和作用。用蓮心研末服用還可治遺精。

  蓮須

  性平,味甘澀,有清心益腎、澀精止血之功效,常用于男子夢遺滑泄以及各種出血證。

  蓮房

  性溫,味苦澀,有消瘀、止血、祛濕的功效,其炒炭后止血作用更佳。可用于治療婦女血崩、月經過多、胎漏下血、瘀血腹痛、血痢、血淋等癥。

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  本期嘉賓介紹

  劉釗

  北京同仁堂主治醫師,執業藥師,傳統文化傳者。畢業于北京中醫藥大學,從事中西醫結合的臨床科研和教學工作,致力于醫學知識和傳統文化的普及與推廣。

  荷葉的藥療作用

  中醫學認為,荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。中藥現代研究結果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥,1個療程20日,降膽固醇總有效率達91.3%,其中顯效37.8%。有資料報道,荷葉中的生物堿有降血脂作用,且臨床上常用于肥胖癥的治療。

  食療藥膳

  荷葉二花粥

  鮮荷葉1張,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細;先取大米煮粥,待熟后調入荷葉、二花,再煮一、二沸服食,每日2劑??汕鍩峤馐睢⒊裏├颍m用于暑熱癥及高脂。

  荷葉粥

  鮮荷葉1張,大米50克。將鮮荷葉洗凈,切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁,去渣,加大米煮為稀粥服食,每日1劑。可清熱化痰,祛脂降濁,適用于暑熱癥及高脂血癥。

  蓮米芡實荷葉粥

  蓮米、芡實各60克,鮮荷葉1張,糯米30克,豬肉50克,紅糖適量。將芡實去殼,荷葉剪塊,將諸藥與糯米同放鍋中,加清水適量煮至成粥,紅糖調服,每日2劑??山∑⒅箮?,適用于帶下綿綿不斷,面白或黃,四肢不溫,納少便溏,精神倦怠等。

  扁荷粥

  白扁豆50克,冰糖30克,荷葉1張,大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈,荷葉洗凈切絲,冰糖研細。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏軟時,再下荷葉、冰糖,煮20分鐘后即成,每日1劑??汕迨罾麧?,和胃厚腸,降脂祛膩,適用于暑熱癥。

  食療價值

  睡蓮科草本植物蓮的葉片。產于湖南、福建、江蘇、浙江、南方各地。夏季采摘。鮮用或曬干用。

  荷葉食療作用:荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經。

  清香升散;具有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血的功效。

  主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產后惡露不凈,損傷瘀血。

  用法

  1. 清熱解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。

  2. 新鮮者善清夏季之暑邪,臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。

  3. 既能清熱解暑,又能升發脾陽,對治療暑熱泄瀉有良效,常與扁豆等配伍應用。

  4. 此外,對脾虛氣陷,大便泄瀉者,也可加入補脾胃藥中同用。

  荷葉適合人群:體瘦氣血虛弱者慎服。

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