何首烏洗凈加水和雞蛋同煮,雞蛋熟后,去殼取蛋再煮片刻,即可吃蛋飲湯。
營養解析
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界優良的蛋白質,對斑禿的康復有很好的輔助作用。
何首烏:是常見的中藥材之一,對常見的斑禿的治療具有很好的療效。
羊骨粥
制作方法
先將羊骨打碎,加水煎湯,然后取湯代水同米煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生姜(切末)、蔥白(切末),稍煮二三沸即可。
營養解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少斑禿的病發率。
羊骨:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,有補腎壯骨,固精益氣之功效。對斑禿有很好的療效。
紅棗黑豆粥
制作方法
1. 將黑豆、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時;
2. 將黑豆、糯米撈起,瀝干水分;
3. 紅棗洗凈,去核;
4. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑豆、糯米放入,用旺火燒沸;
5. 然后改用小火熬煮10分鐘;
6. 將紅棗加入粥中,繼續熬煮約半小時;
7. 待米爛豆熟時,調入紅糖,再稍燜片刻,即可盛起食用。
營養解析
糯米:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,烏發護發的作用。