草莓的功效
去火、解暑、清熱;促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘;預防痔瘡、腸癌。
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
草莓的使用效果
草莓味甘、酸，性涼，無毒;
具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
草莓的適用人群
一般人群均可食用
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;
2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
總結：通過小編上文的介紹，你知道幾種新鮮草莓的花樣吃法了嗎？你知道草莓怎么吃好吃了嗎？你知道草莓的營養價值有哪些了嗎？不妨多多嘗試制作以上的草莓食譜，味道一定不會讓你失望的！
