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濕疹食療 4種常見的濕疹護理食譜(3)

  2.準備事項

  因有過油炸制過程,需準備熟豬油1000克。

  濕疹食譜

  蓮棗薏米鴨

  制作方法

  1.鴨宰殺洗凈,先氽燙過,去除血后,另用開水6杯及姜片,并淋酒煮半小時;

  2.薏米洗凈,泡水1小時后放入鴨湯中煮;

  3.紅棗泡開后放入,蓮子洗凈放入同煮;

  4.將鴨撈出,剁塊,放回湯內,并加鹽調味,待所有材料已熟爛,即可關火盛出食用。

  牛肚苡米湯

  制作方法

  牛肚用開水澆后,刮去表面黑膜,加水煮至八成熱,再入苡仁,煮至苡仁熟、湯成,撈出牛肚,切片,飲湯食肚。

  營養解析

  牛肚:牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。

  薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。

  薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

  濕疹飲食禁忌

  (1)以保持正常的消化和吸收能力,食物應以清淡為主,少加鹽和糖,以免造成體內水和鈉過多的積存,加重皮疹的滲出及痛和癢感,導致皮膚發生糜爛。

  (2)飲食多選用清熱利濕的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等,少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。

  (3)多吃富含維生素和礦物質的食物。如紹葉菜汁、胡蘿卜水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等,以調節寶寶的生理功能,減輕皮膚過敏反應。

  總結:關于濕疹的一些常見的食療的方法今天小編就先給大家介紹到這里,其實在生活中還有很多的這方面的食療食譜的,只要大家能夠多多留意這方面的知識,相信就一定能夠有很多的收獲,同時也為自己和家人的健康提供好的保障。

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