過敏性皮炎是一種常見的皮膚性疾病，那么，在生活中大家知道過敏性皮炎吃什么食物好嗎?過敏性皮炎的食療方法都有哪些呢?過敏性皮炎的飲食禁忌都有哪些呢?如果你還不了解，下面小編就來給大家介紹一下這方面的知識。希望能夠大家帶來幫助。

　　過敏性皮炎吃什么

　　1、米仁赤豆湯

　　材料：米仁和赤豆30克左右。

　　制法：將米仁和赤豆入鍋煮爛，加適量糖，每日服2次，堅持服一個月。

　　2、豆腐菊花羹

　　材料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。

　　制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升，加入豆腐，調味品同煮沸，用適量水淀粉勾芡、攪勻即成。

　　3、雙菇燴蛇羹

　　材料：大烏梢蛇2條，香菇25克，口蘑25克，陳皮3克，蕪荽10克，調料適量。

　　做法：蛇殺后去皮，切段，加黃酒、蔥、姜、陳皮隔水蒸1小時，撕肉留骨，蛇肉絲備用。口蘑、香菇發好切絲備用。

　　豬油加蔥和姜翻炒，然后加水煮開，然后再放入蛇骨，文火煮半小時左右。后在加口蘑、香菇以及蛇肉，繼續燉制，然后調味加一些胡椒粉。

　　4、意米綠豆百合粥

　　材料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

　　做法：百合去內膜，加鹽輕捏，洗凈以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。

　　5、綠豆海帶粥

　　材料：綠豆30克，水發海帶50克，糯米100克，紅糖造量。

　　做法：先將糯米和綠豆一起燉煮，然后加海帶，繼續燉煮，后加入紅糖調味。有清熱解毒的功效，過過敏性皮炎療效很好。

　　溫馨提示

　　患者要注意營養的均衡，可多吃一些牛奶、淡水魚、豆制品及新鮮蔬菜、水果，增強身體的抗病能力。

　　少吃咸水魚、蝦、蟹等一些容易引起過敏的食物。這些食物很可能會誘發或加重患者的病情，導致病情復發，帶來更多的危害。