一項調查結果顯示，為了保持身材，越來越多的女性變成了素食主義者，只是因為擔心多吃肉會長胖。但又因為人體每天必須從肉類得到大量營養。這就導致少吃或者不吃肉的女性身體長期缺少營養物質，就會出現各種疾病。所以養成一個健康的飲食習慣是一件很重要的事情。而不吃肉會給人體帶來很大的危害。

　　因為溫度的不斷升高，很多女性朋友感覺到身體越來越差，這或許要從日常飲食中尋找問題。科學研究表明，對于身體來說，特別需要肉類中含有的蛋白質。而如果女性朋友因為減肥而減少吃肉，那么身體出問題也就不是一件讓人大驚小怪的事情了。對于女性朋友來說，缺少蛋白質會出現以下幾種疾病。

　　不吃肉類容易造成各種健康問題

　　不吃肉容易出現貧血癥狀

　　一般情況下，女性貧血常被認為是缺鐵性貧血，但實際上，也有可能是蛋白質不足引起的蛋白質缺乏性貧血，而非缺鐵性貧血。女性在經期時由于血液流失，損失的不止有鐵，同時也有一部分的蛋白質會同時損失。

　　出現貧血癥狀后，通常“貧血應當補充足夠的鐵”是主流想法，但不止是鐵，同時也要相應地補充蛋白質，肉類、蛋類、魚貝類等均是優質蛋白質的來源，對于女性來說，吃點紅肉不但能夠補充鐵質，同時也能補充蛋白質，何樂而不為呢?

　　缺乏蛋白質女性容易感到疲勞焦躁

　　隨著濕熱天氣的持續，“總覺得心情很不爽”“晚上就算睡了很長時間白天也還是會覺得累”等抱怨的聲音不絕于耳，仲直美子認為如果是素食主義者，這也有可能是缺乏蛋白質造成的。

　　肉類中含有的必需氨基酸具有幫助肝細胞再生的作用，一旦肝功能低下，雌激素與甲狀腺激素就無法在肝臟中分解，進而殘留其中，導致疲勞、焦慮不安等癥狀出現。另外，肉類中的必需氨基酸含量相對平衡，相比其他來源的蛋白質更能夠增加人體耐力，起抗疲勞的作用。但是，夏季高溫不但會讓人的食量減退，同時在飲食結構上也容易往碳水化合物上傾斜，這樣的日子持續一段時間，不知不覺間人就容易處于蛋白質不足的狀態。因此，女性在夏季的時候更應當有意識地補充肉類。

　　瘦肉其實是幫助減肥的強力伙伴

　　很多女性不吃肉的原因僅僅是擔心長胖。眾所周知，多吃肉確實容易長胖，但是人們往往會忽略瘦肉對減肥也有一定的功效。各位減肥的朋友可以選擇瘦的小腿肉，這樣不僅達到減肥的功效，人體內所需的營養也得到了吸收。

　　導致不孕

　　近醫學界對素食的研究證實，女性經常食素，會對體內激素分泌造成破壞性影響，嚴重的甚至可能導致不孕

　　性成熟發育期女孩：經久素食會導致雌激素水平過低，導致第二性征發育延遲，有礙女性乳房、性腺的發育和體態美。

　　育齡期女性：若常吃素會使雌激素水平降低而導致孕育障礙。

　　更年期女性：由于卵巢萎縮、雌激素分泌量已缺乏或分泌“終結”，經久素食，其發生“更年期綜合征”的癥狀更為明顯。