現在是炎熱的夏季很多人都沒有什么食欲，不想吃飯，所以他們就和一些茶，吃一些小菜，可是大家不知道，有時候這些菜是不利于我們的身體的。今天小編給大家介紹下夏季飲食需要注意什么，哪些食物是不能吃的，以及夏季養生吃什么好。

　　夏季養生除了是幫助我們鞏固我們的身體健康之外，同樣重要的就是讓我們能夠輕松健康的度夏，但是有一些食物會讓夏季養生功虧一簣的。那我們來看看在夏季的養生中，哪些食物是不能吃的吧。

　　夏季養生千萬別吃3種食物

　　1.鮮花

　　到了夏季百花爭奇斗艷，我國中醫經常會把一些花采摘后經過一些處理再研制成酒以及花茶，但并不是說所有的鮮花都可以用來釀酒以及泡茶的。花的種類不同其屬性也就不同，如果在不了解的情況下就隨意拿來泡茶，很容易引起中毒。

　　比如夾竹桃的花就不能隨意拿來泡酒以及食用，在這花里面含有多種糖甙毒素;而在萬年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素，食用以后都會出現不同程度的中毒反應。

　　2.蠶豆

　　新鮮的蠶豆在夏天會都上市的，可是有一些人是有蠶豆病的人是不能吃蠶豆的，以及三歲以下的男孩子也一定要禁食新鮮蠶豆。

　　這兩類人群如果不小心誤食，很有可能就會出現黃疸顯著和血紅蛋白尿等癥狀，即為急性溶血性疾病，出現這些情況后一定要及時去醫院進行搶救。

　　3.腌醬菜

　　清脆爽口的腌醬菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的，但這些小菜卻不健康，在制作過程中普遍使用過量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑，這些使用超標人工合成防腐劑的食物會給人體造成很大的傷害。

　　夏季養生飲食要做到三多三少

　　1、多飲水喝湯，少“冰冷刺激”

　　每日應少量多次飲用白開水，也可飲用綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。夏季多喝湯能調節口味，增強食欲。有些人在天熱的時候，喜歡來一大碗冰鎮啤酒或冰鎮飲料一飲而盡，這種“刺激性”降溫的行為會刺激脾胃，影響胃液分泌而使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

　　除此之外，雖然冰冷的食物能夠短時間的緩解燥熱，可是我們的口腔會受到冰冷食物的刺激，這樣就會造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有的時候還會有麻痹的狀態，會引起咽炎或牙痛等不良反應。

　　2、多蔬果，少油膩食物

　　夏季蔬菜瓜果種類繁多，營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等，有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等，它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學物質，有助于增強免疫力，補充維生素、礦物質和膳食纖維。吃油膩食物會加重胃腸的負擔，人們會感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重。夏季飲食應以清淡平和為主。

　　3、多熟食，少生冷

　　夏季時節，人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。值得注意的是，夏季氣溫高，各種病菌和寄生蟲容易繁殖，如果不注意飲食衛生，特別是到“三無”攤點吃不衛生的食物，很可能會染上疾病。民以食為天，食以安為先!

　　除了上述的“三多三少”外，夏季還要保持健康的生活方式，包括充足睡眠和多做戶外運動等。