還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數量。
養腎護腎五黑食物之黑米
具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
養腎護腎五黑食物之黑棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效。
1、控制體重
肥胖患者患慢性腎病的風險是體重正常患者的3～4倍。對于肥胖病人要控制熱量過多攝入，堅持體育鍛煉，保持體重平穩下降，切勿盲目節食，以避免過度減肥引起營養不良、神經性厭食等疾病，尤其不要盲目濫用減肥藥物，避免腎臟受損。
2、保持健康的生活習慣
飲食宜清淡，減少食鹽的攝入，每日食鹽量<6克，不吃或少吃腌制食品;控制動物性脂肪的攝入，多吃水果、蔬菜，如芹菜、冬瓜、木耳等;注意休息，保持充足的睡眠;適當多飲水、不憋尿;
保持良好的心態，不要有過大的心理壓力;戒煙限酒，避免酗酒和酒后喝濃茶;勞逸結合，堅持體育鍛煉;避免感冒，喉部、扁桃腺等有炎癥時，要及時徹底治療;不要濫用保健品。
3、控制血壓水平
對于高血壓患者來說，控制血壓在預防高血壓腎病方面起著極其重要的作用。若血壓在140/90毫米汞柱以上，則應遵醫生指示規律服用降壓藥物，且必須在專業醫生指導下用藥，不可擅自停藥，防止出現嚴重的心、腦、腎等病變。
4、糾正尿酸代謝紊亂
尿酸是嘌呤代謝的產物，尿酸鹽沉積于腎臟易引起腎臟病變，因此要積極糾正。
對于已有高尿酸血癥的患者則需限制高嘌呤飲食，避免進食動物內臟、火鍋、海產品、啤酒，限量選用嘌呤含量低的食物。適當運動預防痛風發作，但劇烈運動則易誘發痛風急性發作。選用合適的藥物進行治療。
5、控制血糖水平
對糖尿病患者要嚴格控制血糖，空腹血糖應控制在4～6毫摩爾/升，餐后2小時血糖應控制在6～8毫摩爾/升，糖化血紅蛋白應<7.0。
如發現血糖不穩或難以控制的情況，要及時就醫，請專科醫生幫助調整降糖藥物。
6、慎用引起損害腎臟的藥物
治療疾病時要細看說明書，大多數藥物均標注是否有腎毒性或禁忌癥等，避免長期服用腎毒性藥物。
某些抗生素、多種鎮痛藥(如阿司匹林、消炎痛、布洛芬等)、各種血管造影劑以及某些中草藥(如關木通、廣防己、雷公藤等)均可引起腎臟損害，應慎用。
結語：看了小編上文的介紹，您應該已經知道如何養腎了吧，您也應該已經多養腎護腎的食物有一定的了解了吧，是不是迫不及待想把今天學到的養腎護腎的小常識分享給您的朋友們呢?那還等什么，趕快行動吧。
