性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。

　　發菜

　　俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。

　　茼蒿

　　有潤肺、消痰、止咳的作用。經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

　　青菜

　　性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃。

　　蘆根

　　性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。

　　蘆葦根煮水可清肺熱

　　如今的人們越來越重視通過食療養生保健。專家指出，舌尖比舌頭其他部位更紅的人，可求助于蘆葦根來清肺熱，

　　蘆葦是很常見的水邊植物。蘆葦雖然普通，但全身都是寶，尤其是蘆葦根能清熱生津、除煩止嘔、瀉肺火、清肺熱，而且藥效平和，而非苦寒之品，大人小孩皆宜。如果看到自己舌尖明顯比舌頭的其他地方紅，意味著有肺熱，可以用蘆葦根煮水喝，清除肺熱。

　　清肺熱古方

　　麻杏石甘湯：來源于古醫書《傷寒論》，能辛涼宣泄，清肺平喘。用于外感風熱，或風寒郁而化熱，熱壅于肺，而見咳嗽、氣急、鼻煽、口渴、高熱不退，舌紅苔白或黃，脈滑數者。常用本方配伍魚腥草、黃芩、瓜蔞、貝母等，治療急慢性支氣管炎、肺炎以及麻疹合并肺炎。

　　小兒肺熱咳喘口服液：以麻杏石甘湯為基礎能夠達到清熱解表、兼清肺熱的功效，又加用魚腥草、黃芩強化清肅肺熱的功效，達到標本兼治(肺熱是本，咳嗽是標)的目的。能有效清肺熱、治療孩子咳嗽老不好，防治兒童肺炎。

　　結語：通過上文的了解我們知道，肺熱是怎樣形成的，同時在平時的生活中我們應該怎樣去減少肺熱的形成，和肺熱應該怎樣進行食療治療，都已經做了一個很全面的了解了，相信大家應該明白肺熱的時候應該吃什么了吧。